W trakcie nadarzyńskich targów Bio Expo 2025 i Global Food Expo w dniach 25-27 listopada na stoisku firmy CK Frost można było spotkać się z Przemysławem Ciesielskim, Dyrektorem Zarządzającym CK Frost. Informował na jakich zasadach przedsiębiorstwo skupuje owoce i warzywa do mrożenia oraz o tym, któr...
W bieżącym sezonie wyczuwalny stał się wzrost zainteresowania uprawą jagody kamczackiej. Odpowiednie przygotowanie stanowiska pod sadzenie roślin jest istotne, a jednym z kluczowych parametrów w tym zakresie jest właściwy odczyn pH gleby.
Nie wszystkie jagody, które znajdziemy w lesie, są bezpieczne. Niektóre mogą wyglądać apetycznie, a mimo to zawierać toksyny, które wywołują ostre zatrucia, a w skrajnych przypadkach – zagrażają życiu. Dokładne mycie owoców nie wystarczy –...
Wczesne podawanie jagód może łagodzić objawy alergii i wspierać dojrzewanie układu odpornościowego niemowląt. Artykuł Jagody w diecie niemowląt zmniejszają objawy alergii i wspierają odporność pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Polska to jeden z krajów, w których eksport borówki amerykańskiej na ościenne rynki odgrywa istotną rolę. Nie na darmo jest ona jednym z największych europejskich eksporterów tych owoców. Ale czy ta pozycja się utrzyma? Artykuł Eksport borówki ameryk...
Zbiory borówki amerykańskiej zakończone, ale to wcale nie oznacza laby dla plantatorów. Powinni oni zadbać teraz o sforsowany krzew. Warto pomyśleć o nawożeniu. Ten zabieg niektórzy uznają za zbędny, ale to błąd. Roślinie trzeba poświęcić sporo uwagi...
Borówki to wyjątkowo zdrowe owoce, polecane m.in. w profilaktyce chorób serca i dla wsparcia układu trawiennego. Choć niosą szereg korzyści zdrowotnych, dostępność dobrej jakości borówek nie jest oczywista. Plantator zdradza nam z czym się mierzy i n...
Wieloletnie prace Breeding Consortium nad stworzeniem nowej odmiany borówki przydatnej do uprawy w naszych warunkach klimatycznych przyniosły pożądany efekt. Poniżej oficjalna informacja prasowa z której o nowej selekcji możemy dowiedzieć się nieco w...
Pod koniec września, wspólnie z Dezyderiuszem Mietlickim z firmy Carbohort, odwiedziłem gospodarstwo Mirosława Garlińskiego w Dolecku. Uprawia się w nim borówki. Zapraszam na drugą część relacji z tego spotkania.
Sezon 2024/2025 nie był może najłatwiejszy dla peruwiańskiego sektora borówkowego, ale ostatecznie zakończył się rekordowo. Aktualnie na międzynarodowych rynkach znów coraz mocniej zaznacza się peruwiańska dominacja, a dostawy borówek są wyższe niż r...