Gdy na straganach króluje zielone szaleństwo, w kuchniach powraca jedno pytanie: kiedy solić bób? Choć to warzywo to kwintesencja lata, zły moment dodania przyprawy może zmienić miękkie ziarna w gumowaty i twardy koszmar.
Wystarczy zamienić białą fasolę na bób, aby otrzymać danie, którym zajadają się Hiszpanie w Katalonii. Jednak do środka wcale nie musisz wrzucać chorizo. Wystarczy dobra kiełbasa zwyczajna – jeśli chcesz, aby efekt końcowy był bardziej zbliżony do tr...
Pasta z bobu i jajek na kanapki, czy też do podania w formie sałatki, to jeden z ciekawszych sposobów na pyszne użycie nawet już starszego bobu. Zapraszam po ten uniwersalny i prosty przepis.
Transformacja energetyczna to nie tylko rewolucja technologiczna, ale również przemiany zachodzące wśród lokalnych społeczności na terenach górniczych. Dzięki licznym projektom wzrasta integracja i aktywność mieszkańców, którzy zaczynają śmielej patr...
Prokuratura Krajowa chce postawić Zbigniewowi Ziobrze (56 l.) 26 zarzutów, za które polityk może usłyszeć wyrok nawet 25 lat więzienia. Jak wiadomo, były minister sprawiedliwości wyjechał na Węgry, gdzie niedawno otrzymał azyl. Aby zrozumieć, jak dos...
Słynne lotnisko w Tajlandii zostało zamknięte na kilka godzin w wyniku twardego lądowania Boeinga 737 MAX 8 linii Air India Express. Lotnisko będzie zamknięte przynajmniej do godz. 18 lokalnego czasu.
Kupujesz awokado z myślą o paście, sałatce albo kanapce, a po przekrojeniu okazuje się twarde jak kamień? Czasem bardzo trudno trafić w idealny moment, aby owoc nadawał się do spożycia bez żadnych zastrzeżeń. Na szczęście jest sposób na to, aby przys...
Amerykański parasol ochronny nad Europą zamienia się w narzędzie twardego szantażu. Jak donosi niemiecka prasa, decyzje Pentagonu o wstrzymaniu wysłania żołnierzy do Polski oraz plany wycofania wojsk z Niemiec to początek niebezpiecznej "geopolityczn...
Często podczas smażenia ryba zaczyna się rozpadać na patelni, przez co nie tylko wygląda mniej apetycznie, ale i gorzej smakuje. Możemy jednak temu zapobiec, stosując proste sposoby polecane przez Ewę Wachowicz. Dzięki temu nasza ryba będzie aromatyc...