Niepozorny dodatek zmienia wszystko. Ten patent zaskoczy niejednego fana tradycyjnych ogórków małosolnych. Efekt? Chrupiące, aromatyczne, gotowe już po dwóch dniach. Przepis od Ewy Wachowicz może wejść ci w nawyk.
Poznaj przepis Ewy Wachowicz i ulepsz swoje ogórki małosolne. Jeden dodatek sprawi, że nabiorą wyjątkowego smaku. Wypróbuj ten sposób, a już nigdy nie przyrządzisz ich tradycyjną metodą. Smak trafi w gusta każdego.
Mięso królika – skarbnica zdrowia, o którym zapomnieliśmy? Choć przez lata było nieco zapomniane, mięso królika powraca na nasze stoły, zdobywając coraz większą popularność. A to wszystko za sprawą swoich wyjątkowych właściwości odżywczych i delikatn...
Ewa Wachowicz doskonale wie, że na co dzień sprawdzają się proste przepisy na ciasta. W dodatku, gdy mamy tak wyraziste owoce, jak śliwki to naprawdę dużo nie trzeba. Wystarczy chwila, a już na stole stoi pyszne ciasto, można parzyć kawę i dzwonić po...
Pizza, kebab, sushi... są smaczne, ale najchętniej wracamy do rodzimych przepisów. Dlatego sposoby, by kotlety schabowe były idealne, są na wagę złota. Jak je robi Ewa Wachowicz? Zdradziła swoje sekrety.
Musztarda to nie tylko popularny dodatek do mięs, ale także składnik o bogatej historii, sięgającej starożytności. Ewa Wachowicz, znana kucharka, przypomniała tradycyjny przepis na musztardę, dodając do niego nowoczesne akcenty. Dzięki jej wskazówkom...
Chrupiące bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty, czyli fuczki, to propozycja idealna na okres jesienno-zimowy, stanowiąca doskonałą alternatywę dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Wystarczy połączyć ciasto naleśnikowe z kiszoną kapustą. Efekt...
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich pysznym, domowym daniem, które zachwyci zarówno smakiem, jak i prostotą przygotowania?Ewa Wachowicz podzieliła się przepisem na wyjątkowy pasztet w słoiku, który zachwyci cię swoim aromatem i delikatną konsystencją. P...
Wśród swoich przepisów Ewa Wachowicz ma gulasz idealny na piątkowy obiad. Tradycyjnie tego dnia serwuje się rybę. I taki właśnie produkt jest bazą jej potrawy.
Czy jest lepszy sposób na świeże ogórki gruntowe niż kruche małosolne lub aromatyczne kiszone? Nic nie przebije tych sposobów przetwarzania, dzięki którym ogórki zyskują nowy wymiar smaku i zachowują swoje wartości odżywcze na dłużej. Prezentujemy św...
Myślałeś, że o zupie pomidorowej wiesz już wszystko? Przepis Ewy Wachowicz mimo to może cię zadziwić. Kucharka przygotowała niezwykłe połączenie tradycyjnej, polskiej zupy i popularnego azjatyckiego produktu. To działa... i to bardzo dobrze!