Smażenie ryby, choć wydaje się prostą czynnością, często kończy się rozczarowaniem. Filety przywierają do patelni, rozpadają się i tracą swój estetyczny wygląd. Problemy takie jak przypalona skórka, zbyt miękki środek czy odrywające się kawałki ryby skutecznie zniechęcają do jej przygotowywania. Oka...
Wigilia to dzień, w którym w Polsce często przyrządzamy rybę. Tradycyjnie jest to karp, ale w wielu domach na stołach pojawiają się też inne gatunki. Od razu rodzi się jednak pytanie: co zrobić z olejem po smażeniu ryby? Wiele osób wylewa go do zlewu...
Panierowane kotlety schabowe i złociste frytki często goszczą w naszych kuchniach. Po ich przygotowaniu pozostaje olej, który na ogół wylewa się do zlewu. Niestety takie działanie może prowadzić do uszkodzeń w instalacji hydraulicznej i nie jest korz...
Po wigilijnej kolacji w wielu domach pojawia się pytanie, co zrobić z olejem po smażeniu karpia. Wylewanie tłuszczu do zlewu to powszechny nawyk, wręcz odruch. Niestety przynosi on wiele szkody i nie chodzi tylko o kanalizację.
Nim człowiek wynalazł piorunochron, burza była emanacją boskiej mocy, w czasie której można było się tylko modlić przy gromnicy. Dziś politycy drżą ze strachu przed "gównoburzą" w internecie. Ale tylko ci, którzy nie rozumieją siły algorytmów w media...
Warszawskie metro to kluczowy środek transportu w stolicy, ale najstarsza, pierwsza linia wciąż jest niekompletna. Dwie stacje znajdujące się w planach – Plac Konstytucji i Muranów – nigdy nie powstały. Pomimo obietnic władz miasta, rozpoczęcie budow...
Święta Bożego Narodzenia to czas kiedy wydajemy najwięcej pieniędzy. Niestety z roku na rok ceny większości produktów rosną, a najbardziej dojmujące jest to właśnie w grudniu, kiedy robimy wyjątkowo duże zakupy. W tym roku na pewno podrożały ryby.
Wybór wykwalifikowanego dekarza z odpowiednimi certyfikatami i dobrymi referencjami powinien zapewniać rzetelne wykonanie dachu. Jednak rzeczywistość może wyglądać inaczej – nawet najlepsi specjaliści mogą się pomylić, szczególnie w kluczowych miejsc...
Cezary Pazura (64 l.), tata dorosłej córki i trojga dzieci w wieku szkolnym, ujawnił swoją opinię na temat współczesnej młodzieży. Jak wyznał, najbardziej boli go to, że młodzi ludzie nie doceniają wagi edukacji.
Podróż samolotem w wielu osobach wzbudza większy lęk niż jazda samochodem czy pociągiem. Przecież maszyna znajduje się wysoko nad ziemią, a jej upadek w razie awarii zwykle kończy się tragicznie. Dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasad bezpieczeń...
Jesienią w polskich lasach można spotkać podgrzybki, borowiki czy maślaki. Po przyniesieniu do domu zazwyczaj suszymy leśne zbiory, bo chcemy zachować ich smak na zimę. Wiedza o tym, jak poprawnie suszyć grzyby, przyda się każdemu. Należy zadbać o sz...