To jeden z tych przepisów, który w każdym domu przygotowywano nieco inaczej, bo istniał tylko w "kuchni zeszytowej". Zasada pozostawała jednak ta sama - miało być tanio, z tego, co pod ręką, szybko i słodko. Grudzień to idealny czas na ten kultowy deser PRL, bo na serniki i makowce trzeba jeszcze po...
Pamiętasz smak dzieciństwa i słodkości, które robiła babcia? Kultowy blok czekoladowy z czasów PRL-u wraca w wielkim stylu! Ten prosty deser podbija media społecznościowe - wystarczy kilka tanich składników, by przygotować słodką ucztę, która zachwyc...
W czasach PRL-u, gdy sklepowe półki często świeciły pustkami, Polacy potrafili wyczarować prawdziwe kulinarne perełki z tego, co akurat dało się zdobyć. Wiele z tych smaków do dziś budzi sentyment — ale jeden deser zrobił wtedy szczególną karierę i u...
Warmut zniknął z mapy Warszawy. I choć właściciele pożegnali się z gośćmi zaledwie kilkoma zdaniami, dla wielu to koniec pewnej epoki. Lokal, który przez osiem lat był sceną niezliczonych zdjęć, spotkań i wieczorów z wermutem w roli głównej, zamyknął...
Przepis na lekką, puszystą zapiekankę twarogową – suflety bez mąki i bez cukru, z malinami. Idealna na śniadanie lub deser dla osób na diecie bezglutenowej czy niskowęglowodanowej.
Domowy kisiel to jeden z tych deserów, które wielu osobom kojarzą się z dzieciństwem. Dziś znów zyskuje popularność, bo można przygotować go z prostych składników: owoców, skrobi i niewielkiej ilości cukru albo jego zamiennika. Jest lekki, owocowy i...
Nie każdy deser wymaga pieczenia, chłodzenia przez kilka godzin i całej listy składników. Włosi mają sposób znacznie prostszy. Wystarczą lody i mocna kawa, żeby w kilka minut przygotować coś kremowego, intensywnego i bardzo efektownego.
Soczyste, pachnące cynamonem śliwki skryte pod puszystą, złocistą kołderką z pieczonego kogla-mogla to deser, któremu nie sposób się oprzeć. Ten prosty przepis genialnie łączy pyszny smak dzieciństwa z nutą elegancji. Przygotujesz go w kilka minut, a...
Po zachłyśnięciu się kremowymi sernikami o przedziwnych smakach, w trendach deserowych widać powrót do starej dobrej klasyki. Hitowy murzynek z PRL-u przełożyłam kremem z kaszy manny. Już wiem, że będę często wracać do tego przepisu.
W czasach, gdy o zagranicznych słodyczach można było jedynie pomarzyć, a sklepowe półki świeciły pustkami, to właśnie on ratował honor każdego podwieczorku. W PRL wszyscy zajadali ten deser, a odgłos ucierania żółtek niósł się niemal z każdego mieszk...
Od ściany sklepowych galaretek do małych, jadalnych dzieł sztuki - historia Jagody i projektu "Zastyga" pokazuje, jak z przypadku rodzi się pasja, a z pasji perfekcja. To opowieść o nostalgii, estetyce rodem z filmów Wesa Andersona i odwadze do tworz...