Przełomowe odkrycie w badaniu materiałów ziarnistych. Piasek zachowuje się inaczej niż sądziliśmy przez dekady

Wyobraźcie sobie piasek przesypujący się przez klepsydrę. Wydaje się, że to prosty, jednostajny ruch, prawda? Tymczasem okazuje się, że nawet w tak pozornie banalnym materiale nic nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Naukowcy właśnie dostrzegli w nich zaskakująco złożone wzorce przepływu, i...