W kuchni masło to jeden z klasyków, który często wykorzystywany jest do pieczenia rozmaitych wypieków. W dobie poszukiwania zdrowszych alternatyw dobrze wiedzieć, że z sukcesem można je zastąpić, nie tracąc przy tym smaku oraz tekstury i dodatkowo zyskując wiele wartości odżywczych. Poznaj ten zamie...
Co na deser zamiast słodyczy? Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale obawiasz się o kalorie i cukier, ten przepis sprawdzi się doskonale. Przygotuj pyszne ciasto ze śliwkami, ale wyłącznie ze zdrowych składników. Jest bardzo proste, szybkie i niezwy...
Jeśli lubicie słodycze, ale takie "nie za słodkie", dbacie o zdrowie i pilnujecie, by w waszej diecie nie było za dużo cukru, przepis na ciasto marchewkowo-owsiane spodoba ci się na pewno. Ciasto robi się bez mąki - zamiast niej korzystamy ze zdrowyc...
Wystarczy zamienić białą fasolę na bób, aby otrzymać danie, którym zajadają się Hiszpanie w Katalonii. Jednak do środka wcale nie musisz wrzucać chorizo. Wystarczy dobra kiełbasa zwyczajna – jeśli chcesz, aby efekt końcowy był bardziej zbliżony do tr...
Po ugotowaniu makaronu bez zastanowienia wylewasz do zlewu mętny płyn, który zostaje w garnku? To wielki błąd. Ten niepozorny odpad jest bowiem naturalnym skarbem, który może na lepsze odmienić twoje włosy, jeśli tylko właściwie go wykorzystasz. To s...
W dobie powszechnego dostępu do wszelkich środków służących do utrzymania czystości w domu, wydawać by się mogło, że gazeta zamiast ręcznika papierowego do mycia okien to sposób nieco przestarzały. A jednak w wielu domach metoda ta wciąż jest praktyk...
Krety mogą być uciążliwym problemem dla każdego ogrodnika również zimą. Jak się ich skutecznie pozbyć? Okazuje się, że w tym przypadku wystarczy to, co najprawdopodobniej każdy z nas ma we własnej kuchni.
Kurz pojawia się w mieszkaniu niezwykle szybko. Czasami już na drugi dzień meble pokrywa brzydka szaro-biaława warstewka. Jak pozbyć się kurzu na dłużej i sprawić, by przestał tak szybko gromadzić się na półkach, stolikach, komodzie i innych powierzc...
Są osoby, które dodają do ziemniaków jakikolwiek nabiał, który akurat znajduje się w lodówce. Osoby na diecie wysokobiałkowej znają tylko jeden słuszny dodatek. Miłośnikom purée ziemniaczanego nie jest wszystko jedno.
Szukasz zdrowej i pysznej alternatywy dla masła i margaryny na kanapki? Pasta z orzechów włoskich to aromatyczne smarowidło, które nie tylko wspiera pracę jelit i mózgu, ale też doda twoim posiłkom wyjątkowego smaku.
Ma kolor, ma aromat i ma wartości, ale brakuje mu tylko jednego. Docenienia poza Bałkanami. Nie wiadomo, czy to sos, czy smarowidło, ale jedno jest pewne, ajvar całkowicie odmienia smak codziennych posiłków i wprowadza do nich sporo zdrowia.