Marynowane produkty kuszą intensywnym smakiem i długą trwałością. Wydają się domowe, zdrowe i niewinne, ale czy na pewno takie są? Niektóre składniki używane w marynatach mogą niestety bardzo szkodzić. Sprawdź, kiedy takie rozwiązania to dobry pomysł, a kiedy lepiej ich unikać.
53 tysiące próbek, 47 przebadanych owoców i warzyw. Wszystko po to by sprawdzić, które z nich są najbardziej zanieczyszczone chemikaliami. Raport Environmental Working Group (EWG) nie pozostawia złudzeń. Lepiej uważać na te owoce i warzywa.
Jak zrobić dobrą zalewę do grzybków? Jeśli marzy ci się smaczna przekąska na grilla lub kanapkę, to przepis siostry Anastazji sprawdzi się doskonale. Znajdziesz w nim listę przypraw, które wydobędą aromat z grzybów i sprawią, że marynowana przekąska...
Napoje izotoniczne zyskały ogromną popularność wśród osób aktywnych fizycznie oraz tych, którzy szukają szybkiego sposobu na nawodnienie podczas upałów. Choć często postrzegane są jako zdrowa alternatywa dla innych napojów, ich skład może budzić wątp...
Lipiec to czas, gdy na targowych straganach i sklepowych półkach królują świeże warzywa i owoce. To właśnie wtedy do zakupowych koszyków trafiają młode ziemniaki, rzodkiewki, koper czy czereśnie. Jak w 2025 r. kształtują się ich ceny w porównaniu do...
Zielone warzywa, których dzieci często unikają, mogą kryć w sobie niezwykłą moc. Najnowsze badania pokazują, że to, co ląduje na naszym talerzu, może realnie zmniejszyć ryzyko jednego z najgroźniejszych nowotworów współczesności.
Choć wydawać by się mogło, że sierpień jest miesiącem jedynie zbiorów – nic bardziej mylnego. To doskonała pora na wysiew, m.in. poplonowych warzyw liściastych, czyli: cykorii, jej bliskiej krewnej, endywii, kapusty pekińskiej, roszponki, rukoli, szc...
Rodzice od czasu wakacji w Tunezji rzadko robią na śniadanie coś innego. Nudne kanapki już dawno poszły w odstawkę. Tunezyjska potrawa wygryzła nawet tradycyjną jajecznicę. Mama szaleje z warzywami na patelni, a tym razem do stałego repertuaru dołącz...
Wrzesień przynosi krótsze dni i chłodniejsze noce, ale w ogrodzie wciąż wiele się dzieje. To czas, w którym natura zwalnia, ale nie zasypia - przeciwnie, daje szansę na kolejne siewy i nasadzenia. Prace wykonane teraz pozwolą zebrać świeże warzywa je...
Gdy dzieci zaczynają chodzić do szkoły i codziennie przygotowujesz im kanapki, pomysły szybko się wyczerpują. Warto wtedy sięgnąć po coś zupełnie innego – po spróbowaniu tej pasty dzieci nawet nie będą tęsknić za klasycznym smarowidłem.
Kalafiory, brokuły i inne plony prosto z pola podbijają rynek. Kiedy nie ma gdzie sprzedać, rolnicy biorą sprawy w swoje ręce – rusza wysyłka, sprzedaż z pola i akcje w internecie. Kryzys pokazał, że z trudnej sytuacji może wyniknąć coś dobrego – kon...