Ma soczyste i smaczne mięso i jest prawie pozbawiona ości. W PRL-u jadł prawie każdy, dziś zapomniana

Czy mielone mięso zawsze musi kończyć jako pulpety lub dodatek do ziemniaków? Oczywiście, że nie i te klopsiki są tego dowodem. Smakują obłędnie, po prostu nie da się im oprzeć.

Zwykle sięgamy po dorsza lub łososia, ale kulinarni smakosze wiedzą, że istnieje ryba o smaku tak delikatnym, że nazwano ją "łososiem Dunaju". Głowacica, bo o niej mowa, to prawdziwy rarytas. Dlaczego warto włączyć ją do swojej diety i w czym jest le...

Soczysty schab pieczony po polsku to klasyka, która nigdy się nie nudzi – zwłaszcza w połączeniu z aromatycznym sosem cydrowo-jabłkowym. Dzięki marynowaniu w solance i powolnemu pieczeniu mięso staje się delikatne, kruche i pełne smaku. Słodycz jabłe...

Warstwy soczystej, korzennej wołowiny przełożone pszennym plackiem, złocista chrupkość prosto z patelni i obłędny aromat. Kebab szaszłyk to nie jest zwykła kanapka z mięsem. To sprytny, widowiskowy patent na danie, które wygląda jak spod ręki mistrza...

Matowe szminki schodzą na drugi plan, a w ich miejsce wchodzą usta soczyste, miękkie, błyszczące – jakby właśnie dotknęły łyżeczki domowego dżemu. "Jam lips" to najnowszy trend beauty, który króluje na Instagramie i TikToku. Zobacz, jak je uzyskać.

Twoje pomidory wciąż pozostają zielone, choć lato w pełni? Spokojnie - to wcale nie musi oznaczać końca marzeń o dorodnym, czerwonym plonie. Tempo dojrzewania owoców zależy nie tylko od pogody, ale też od kilku sprytnych zabiegów, które możesz wykona...

Winogrona z własnego ogrodu potrafią zachwycić smakiem, którego próżno szukać w sklepie. Są słodkie, soczyste i pełne aromatu, a dodatkowo dają satysfakcję z własnej uprawy. Jednak, aby winorośl odwdzięczyła się obfitym plonem, w sierpniu trzeba pośw...

Chociaż mango sticky rice to klasyk tajskiej kuchni, wcale nie musisz lecieć do Azji, by spróbować tego słodkiego raju w Polsce. Soczyste mango, kremowy ryż kleisty i subtelna nuta mleka kokosowego tworzą deser, który zachwyca prostotą i wyjątkowym s...

Szukasz pomysłu na przekąskę lub obiad, który zachwyci smakiem i wyglądem? Pulpety klopsy w cieście francuskim to połączenie soczystego mięsa i chrupiącego, maślanego ciasta, które smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Schab w coli to pomysł, który zaskakuje prostotą i smakiem. Dzięki duszeniu mięsa w napoju gazowanym kotlety stają się kruche, soczyste i pełne aromatu. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut w kuchni, by przygotować obiad, który posmakuje ka...