Kuchnia gruzińska jest prosta, smaczna i co ważne, tania. Przynajmniej w Gruzji! Łączy w sobie wpływy Europy i Azji, zachwyca bogactwem smaków, kolorów i aromatów oraz dużą kreatywnością w łączeniu przypraw i świeżych składników. Uważana za jedną z najciekawszych kuchni Kaukazu, jest prawdziwą gratk...
Wielu z nas szuka, gdzie warto zjeść w każdym regionie Polski lub szuka inspiracji do własnej restauracji. Doskonałym przewodnikiem po kulinarnej Polsce jest ranking Poland 100 Best Restaurants 2025. Poniżej prezentujemy zestawienie niemal 200 najlep...
Filipińska kuchnia jest zaskakująco różnorodna i pełna charakteru – od prostych, domowych dań po wykwintne potrawy serwowane w eleganckich restauracjach. Wasze zmysły szybko odkryją, że Filipiny są tyglem wpływów – od lokalnych tradycji po hiszpańską...
Kuchnia Malediwów, pełna aromatów, historii i smaków, które potrafią oczarować każdego podróżnika, jest niebanalna i urozmaicona. Choć ten archipelag kojarzy się głównie z luksusem i spokojem, jego kulinarna tradycja ma głębokie korzenie. Przez wieki...
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak smakuje miejsce, w którym spotykają się trzy światy? W Malezji odpowiedź znajdziecie na talerzu. To kraj, w którym jedzenie nie jest tylko pożywieniem – jest wspólnym językiem, mapą historii i zapisem codzie...
Zapach smażonego bekonu o poranku, aromat kawy unoszący się z przydrożnego baru i dźwięk syczącego grilla gdzieś na przedmieściach – tak zaczyna się Wasza podróż po kuchni Stanów Zjednoczonych. Ale nie dajcie się zwieść tym znajomym obrazkom – ameryk...
Co zjecie w Nepalu? Przede wszystkim prosto i lokalnie. Kuchnia nepalska opiera się na produktach dostępnych w danym regionie – ryżu, soczewicy, warzywach i przyprawach. To kuchnia codzienna, praktyczna i mało przetworzona. Dominującym daniem jest da...
Kuchnia Sri Lanki to prawdziwy festiwal smaków, który warto poznać nie tylko z ciekawości, ale i z czystej przyjemności jedzenia. To kuchnia odważna, aromatyczna i pełna kontrastów – ostra, ale jednocześnie świeża dzięki cytrusom i kokosowi. Znajdzie...
Kuchnia maurytyjska to efekt spotkania wielu kultur, które przez lata współtworzyły charakter wyspy. Gdy odwiedzicie Mauritius, szybko zauważycie, że jedzenie jest tu ważnym elementem codziennego życia – prostym, ale jednocześnie pełnym różnorodnych...
Czy każda przekroczona data ważności oznacza konieczność wyrzucenia produktu? Niekoniecznie. Wiele z tego, co ląduje w koszu, mogłoby jeszcze spokojnie trafić na talerz. Wystarczy poznać kilka zasad, by jeść bezpiecznie i nie marnować jedzenia.
Naukowcy rekomendują zmianę kolejności spożywania posiłków, aby poprawić zdrowie metaboliczne. To nie tylko ułatwia odchudzanie, ale także zapobiega napadom głodu i ogranicza wchłanianie cukrów. Taka strategia okazuje się szczególnie pomocna dla osób...