Lato obfituje w warzywa, których zapach czuć przez skórkę. Dojrzewające w słońcu pomidory kupione od lokalnego rolnika lub zerwane ze swojego ogródka, są po prostu bezkonkurencyjne. Korzystając z czasu, gdy krzaczki uginają się od dorodnych okazów, warto przygotować przecier pomidorowy na jesień i z...
Marzysz o domowych, aromatycznych suszonych pomidorach, które smakują lepiej niż te ze sklepu? Nic prostszego! Przygotowanie ich w domu to nie tylko satysfakcja z własnoręcznie wykonanego produktu, ale również gwarancja najwyższej jakości i pełnej ko...
Wydawałoby się, że z hasła „pomidory z cebulą” nie da się zrobić przepisu kulinarnego. To przecież po prostu pomidory i cebula, prawda? Cóż, z tym przepisem to już coś więcej.
Kiszone zielone pomidory to doskonały sposób na urozmaicenie diety i wprowadzenie do niej zdrowych, fermentowanych produktów. Spróbuj przygotować je samodzielnie w domu i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe kiszonki, których nie kupisz w sklepi...
Sezon na domowe pomidory rozpocznie się już za chwilę. Poznaj przepis, z którym zrobisz pieczone pomidory. To warzywo za sprawą kilku dodatków i odpowiedniego przygotowania nabierze odpowiedniego i po prostu doskonałego smaku. Przeczytaj i dowiedz si...
Smak wyhodowanych latem pomidorów możesz zatrzymać na dłużej. Przygotuj je w marynacie wraz z ziołami, a będziesz przyrządzać je co roku. Smak zachwyci każdego, a w dodatku poproszą cię o przepis. Koniecznie musisz wypróbować ten sposób.
Sezon na pomidory w pełni, krzaczki uginają się od dorodnych okazów, a ich zapach unosi się w powietrzu. Doskonale pasują do sałatek, zamienią w pyszny sos, urozmaicają kanapkę, a i znajdą się też amatorzy wcinania ich jak jabłko. To czerwona bomba w...
W zalewie zalew pomidorowych zapominamy czasem, że najlepszą przygotowuje się z surowych pomidorów. Warto więc przypomnieć: w sezonie, kiedy świeże, pachnące krajowe pomidory są łatwo dostępne i dość tanie, nie idziemy na kompromisy. Pamiętajmy o sos...
Ten rok nie jest lekki dla sadowników i plantatorów. Osoby, które prowadzą uprawy skarżą się na wyjątkowo groźne zarazy, które niszczą rośliny. - Straszny sezon, nie ma co zbierać w polu - mówi nam pan Janusz, rolnik spod Krosna.
Pomidory kupujemy na kilogramy. Właśnie teraz są najlepsze i można je jeść praktycznie od rana do wieczora. Jednak żeby cieszyć się ich smakiem, dobrze wiedzieć, jak je przechowywać. Te warzywa naprawdę szybko pleśnieją i trzeba robić wszystko, by ni...
Pomidory mogę jeść przez cały rok. Te zamknięte w słoikach z aromatyczną mieszanką, smakują wyjątkowo. Podaję je do dań mięsnych i ziemniaczanych. Pomidory znakomicie wzbogacają smak potraw.