Dziś pączki kojarzą się przede wszystkim ze słodkościami. Wypełnione najczęściej owocowym nadzieniem i polane lukrem są idealną przekąską do kawy. Kiedyś przygotowywano je jednak na słono. W wersji wytrawnej stają się idealnym pomysłem na tłustoczwartkowy obiad.
Choć w tłusty czwartek w sklepach roi się od najróżniejszych pączków, często po spróbowaniu okazuje się, że wygląd nie idzie w parze ze smakiem. Te przygotowane w domowych warunkach są zawsze mięciutkie, puszyste i słodziutkie – czyli idealne.
Pączki lubią łapać trendy. W Tłusty Czwartek 2026 cukiernicy nie odkładają kultowych korzennych ciastek Lotus Biscoff na bok, a łączą je z pączkami na różne sposoby.
Zamiast klasycznych pączków zrób w tłusty czwartek domowe słodkości w zupełnie nowym wydaniu. Możliwości jest naprawdę wiele. Nie wierzysz? Zapoznaj się z naszymi 5 sprawdzonymi przepisami i znajdź swoją wyjątkową perełkę.
Najlepsze pączki na tłusty czwartek powinny być przede wszystkim lekkie i nienapite tłuszczem. Tradycyjne są z konfiturą wiśniową lub powidłami śliwkowymi i obsypane cukrem pudrem. Artykuł Najlepsze pączki na tłusty czwartek – lekkie jak puch, z konf...
Pączki w tłusty czwartek to niezwykle smaczna tradycja. Warto jednak wiedzieć, że można z nich wróżyć, a nieodpowiednie zachowanie w ten szczególny dzień może nam przynieść pecha w przyszłości. Czego nie robić w tłusty czwartek, by reszta roku upłynę...
Kolejne sieci handlowe odkrywają karty przed tłustym czwartkiem. Zarówno w Lidlu, jak i w Biedronce klienci zapłacą za jednego pączka tylko 69 groszy, jeśli spełnią warunki promocji. W dwóch sieciówkach pojawiły się wypieki o nietypowym smaku - Zbysz...
Tłusty Czwartek już za pasem, a to oznacza pączkowe szaleństwo w całym kraju. Zapach smażonego ciasta unosi się z każdej piekarni i marketu. Czasem jednak warto podejść do tego święta z głową.
Polacy wyhamowali z jedzeniem pączków w tłusty czwartek. Rekodów nie będzie. Według Andrzeja Piętki z Akademii Wypieków wojny promocyjne dyskontów i pączki „za 1 grosz” obniżyły postrzeganą jakość. To jednak nie jedyny powód spadków sprzedaży.
Zbliżający się tłusty czwartek to moment, w którym nadwiślańska uwaga kulinarna koncentruje się niemal wyłącznie na rodzimych pączkach i faworkach. Jurek Sobieniak proponuje jednak przełamanie tej hegemonii i spojrzenie w stronę Półwyspu Iberyjskiego...