Gotowe mieszanki przypraw to wygodne rozwiązanie w kuchni. Niestety w ekspresowych zestawach często znajdują się niezdrowe dodatki, które w nadmiarze są szkodliwe dla zdrowia. Nie podejmuj więcej ryzyka, tylko przygotuj słoiczek z równie aromatyczną, ale zdrowszą domową mieszanką.
Duża ilość cukru w diecie to dużo większe ryzyko stłuszczenia wątroby. Naukowcy odkryli, że jest jeszcze jeden czynnik, który w połączeniu z nadmiarem cukru działa synergistycznie.
Człowiek o chytrości lisa i odwadze lwa – Winston Churchil - napisał prawie 80 lat temu po przegranych przez jego partię wyborach - „każda nowa administracja, nie wyłączając naszej, dochodzi do władzy z dobroczynnymi i błyskotliwymi pomysłami użycia...
Gotowe mieszanki do kurczaka kuszą obietnicą smaku, ale często po krótkim spojrzeniu na skład czar pryska. Długa lista dodatków, wzmacniacze aromatu i sól grająca pierwsze skrzypce skutecznie odbierają apetyt. Tymczasem aromatyczna, intensywna przypr...
Śliwki można teraz kupić na każdym targowisku i w każdym supermarkecie, a to dlatego, że trwa na nie sezon. Można przygotować z nich smaczne przetwory, ale są też zdrową przekąską na deser. Użycie np. węgierek do domowego wypieku to też znakomity pom...
Wyglądają jak z luksusowej kawiarni w Tokio, ale teraz możesz je przygotować samodzielnie we własnej kuchni. Japońskie naleśniki są puszyste niczym chmurka, mięciutkie i lekkie, a przy tym szybkie w przygotowaniu. Ich sekret tkwi w prostym, ale niezw...
Upał, deszcz albo silny wiatr mogą zepsuć nawet dobrze zaplanowane ocieplanie domu. W systemie ETICS liczy się nie tylko odpowiedni dobór materiałów, ale też pogoda podczas robót i staranność wykonawcy. Niestety, presja terminów często prowadzi do pr...
W czasach PRL-u w sklepach było niewiele, ale desery jadaliśmy chyba nawet częściej niż dziś. Jak sobie z tym radziliśmy? Wystarczyło parę prostych składników, żeby wyczarować smakołyki na bazie mleka i cukru. Do dziś wspominamy je z rozrzewnieniem,...
Domowe ciasto Fale Dunaju wciąż zachwyca wyglądem i smakiem, choć jego korzenie sięgają kuchni niemieckiej i austriackiej. Poniżej wyjaśniamy, jak odtworzyć ten klasyczny wypiek w warunkach domowych, z wyraźnym warstwowym efektem i charakterystycznym...
Ceny kurczaków brojlerów na wolnym rynku delikatnie, ale regularnie spadają i zbliżają się do poziomu 6,00 zł/kg, który jeszcze niedawno wyraźnie przekraczały. Wyraźnie niższa jest również cena tuszki: średnia stawka wyniosła dziś 8,84 zł/kg w stosun...
Ceny brojlerów na wolnym rynku coraz bardziej oddalają się od poziomu 6,00 zł/kg, który jeszcze niedawno wyraźnie przekraczały. Jak już wspominaliśmy, obniżki cen są wynikiem kolejnych przypadków rzekomego pomoru drobiu w Polsce - dziś potwierdzono k...