Jak zrobić dobrą zalewę do grzybków? Jeśli marzy ci się smaczna przekąska na grilla lub kanapkę, to przepis siostry Anastazji sprawdzi się doskonale. Znajdziesz w nim listę przypraw, które wydobędą aromat z grzybów i sprawią, że marynowana przekąska zachowa swój smak na długie tygodnie.
Sezon na grzyby warto wykorzystać jak najlepiej, a ich smak zamknąć w słoikach na dłużej. Co roku przygotowuję je więc w wersji marynowanej i zawsze sięgam po ten prosty przepis, który nie wymaga nawet pasteryzacji. Odpowiednio przygotowana zalewa i...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Papryka po włosku to prosty sposób na zamknięcie lata w słoiku. Pieczone warzywa, aromatyczne zioła, czosnek i delikatna oliwa tworzą przekąskę, przy której klasyczna papryka w occie może zejść na dalszy plan. Ten przepis zachwyca intensywnym smakiem...
Latem trudno o lepsze warzywo niż dojrzały, soczysty pomidor. Wystarczy kilka prostych składników i zaledwie 5 minut, by zamienić go w aromatyczny dodatek, który świetnie pasuje do kotletów, pieczonych mięs, ryb czy młodych ziemniaków. Poznaj przepis...
Sierpień i wrzesień to czas najsmaczniejszych pomidorów. Ostatnio nie mogłam się powstrzymać i z wizyty na targu wróciłam do domu ze skrzynką przepełnioną tymi warzywami. Część zjadłam na świeżo, ale pozostałe postanowiłam zamknąć w słoikach. Marynow...
Gdzie na grzyby koło Wrocławia? Przedstawiamy Wam kilka ciekawych miejsc na Dolnym Śląsku, gdzie warto pójść na grzyby. Co ważne grzybobranie można urządzić sobie nawet nawet nie tyle, co w bezpośrednim sąsiedztwie Wrocławia, ale nawet w granicach mi...
Jeśli podczas świąt chcesz spróbować czegoś innego niż klasyczna sałatka jarzynowa, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Popularna ryba połączona z solidną porcją warzyw i otulona kremowym sosem to danie, które z pewnością warto podać na wigilij...
Leszczyna już kwitnie! Jej smukłe, zwisające kotki to przyszłe orzechy laskowe, ale wcale nie musisz czekać do jesieni, by je wykorzystać. Już teraz możesz przygotować z nich lecznicze napary, aromatyczne octy, a nawet… wyjątkowe desery! Jakie leszcz...
Wystarczy kilka składników i garnek, aby uzyskać efekt, który zaskakuje wiele osób. Ten prosty domowy trik od pewnego czasu zdobywa coraz większą popularność, choć wciąż niewielu wie, jak go wykorzystać. Wszystko opiera się na połączeniu liści laurow...