W kanonie kulinarnych afrodyzjaków skorupiaki zajmują miejsce szczególne, nie bez powodu kojarząc się z czternastym dniem lutego. Jurek Sobieniak w swojej walentynkowej propozycji rezygnuje jednak ze skomplikowanych form na rzecz surowej, niemal pierwotnej techniki. Grillowanie na rozgrzanej dsoli t...
Kiedy myślisz o Polsce i jej bogactwach naturalnych, pewnie pierwsze na myśl przychodzą węgiel, bursztyn albo nasze piękne lasy. Ale jest jeszcze jeden skarb, o którym często zapominamy, a który od lat stanowi dumę nie tylko regionu, ale i całe...
Elektrycznym samochodem z Warszawy do Berlina? Czy to ma sens? Oczywiście, że tak. Wybrałem się do jednego ze szczególnych miejsc na motoryzacyjnej mapie Europy. Classic Remise warto odwiedzić bez względu na to czym podróżujesz na co dzień. Tam zobac...
Chociaż jest dostępna w każdym markecie, mało znamy tę przyprawę. Używamy jej głównie do beszamelu, tymczasem przy regularnym stosowaniu może znacznie poprawić komfort życia. Jej właściwości zaskakują, a sposobów na wykorzystanie jest bez liku.
W Polsce wciąż uchodzi za egzotyczną ciekawostkę, choć można trafić na nią nawet w popularnych sklepach. Ma delikatne mięso, dużo białka i kulinarnie nie sprawia większych trudności. Problem w tym, że za atrakcyjnym opisem kryją się poważne wątpliwoś...
Wołowina z antrykotu duszona w aromatycznym sosie pomidorowym z kukurydzą, kuminem i ostrą papryką, chrupiący boczek, świeże warzywa i cheddar zamknięte w pszennej tortilli - to połączenie, które zyskuje dodatkowy charakter w interpretacji Mateusza G...
Zagadki matematyczne z haczykiem potrafią zaskoczyć każdego, kto lubi liczyć i myśleć logicznie. Choć wyglądają prosto, często skrywają drobną pułapkę, która sprawia, że wynik nie zawsze jest taki oczywisty. To właśnie w tym tkwi ich urok - zmuszają...
Stonka, żubroń i kryl jako narzędzia politycznej propagandy. Posłuchaj rozmowy z prof. Moniką Milewską, antropologiem i autorką książki „I rak ryba. Stworzenia polityczne PRL-u”. mk Artykuł PRL przestrzenią do interpretacji. Prof. Monika Milewska i j...
Aż 68 proc. Polaków ma wrażenie, że ich kot ich ignoruje, a taki sam odsetek przynajmniej raz się zastanawiał, czy zwierzę w ogóle ich kocha – wynika z badania przeprowadzonego na potrzeby kampanii „Od ignorowania do uwielbienia” marki SHEBA należące...
16 różnych utworów z serii gier wideo "The Legend of Zelda" trafiło na specjalny album, na którym można usłyszeć ich interpretacje w wersji klasycznej na pianino, skrzypce i wiolonczelę. Wydawnictwo zatytułowane "Zelda Classics" i przygotowane przez...