Myślicie, że obecne zamieszanie z butelkami i puszkami to problem? Błąd. Tykać zaczyna prawdziwa bomba (biologiczna). Rząd walczy w Brukseli o to, by system kaucyjny nie objął opakowań po mleku. Jeśli ta misja się nie uda, czeka nas sanitarny koszmar: smród sfermentowanego nabiału, automaty zapchane...
Narzekasz czasem na pestki w oliwkach i zastanawiasz się, czemu Grecy nie drylują oliwek? Dla mieszkańców Hellady pestka to nie problem, lecz sekret smaku i tradycji.
Cechy, które odziedziczyliśmy w spadku po rodzicach, czy dziadkach obejmują nie tylko wzrost, kolor oczu, kolor włosów, czy ich gęstość. Okazuje się, że jedną z charakterystycznych rzeczy jest duży nos. Według najnowszych badań na rysy twarzy dziecka...
Chłodnik to dla wielu osób smak lata, tradycji i kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Dla mnie również. Dlatego postanowiłem sprawdzić, jak smakuje chłodnik w dwóch skrajnie różnych miejscach — w słynnej restauracji Magdy Gessler oraz w warszawskim b...
Bar Bambino w Warszawie to kultowe miejsce. Przyciąga od dekad nie tylko mieszkańców stolicy, ale też całe zagraniczne wycieczki. Reporter WP Jakub Bujnik specjalnie dla nas sprawdził, czy pomidorówka, gołąbki i pierogi z jagodami smakują tam jak u b...
Przy popularnym rondzie w Zakopanem stoi lokal, który od lat przyciąga tłumy turystów, górskich piechurów i mieszkańców. Tatrzański Bar Mleczny to jedno z tych miejsc, gdzie kolejka ustawia się jeszcze przed wejściem, a zapach domowego obiadu czuć ju...
Projekt baru mlecznego Grażyny w Warszawie udowadnia, że projektowanie z odzysku może być nie tylko funkcjonalne, ale też pełne charakteru. Wnętrze powstało z materiałów wtórnych, odzyskanych i przetworzonych, a jego sercem jest przedwojenna mozaika,...
Algieria pozostaje jednym z największych na świecie importerów mleka w proszku. Niemniej w tej kwestii szykuje się zwrot. Po podpisaniu 29 lipca 2025 roku umów z katarską Baladną i niemiecką GEA, kraj rozpoczyna budowę zintegrowanego kompleksu mlecza...
Jednym z czynników kryzysu w relacjach indyjsko-amerykańskich jest ochrona rynku mleka i jego producentów. Dla Indii hodowcy to zbyt ważna grupa społeczna i zbyt liczny elektorat, by łatwo pójść na ustępstwa. Zwłaszcza że trwa kolejna reforma sektora...
Trwająca na przełomie XVII i XVIII stulecia epoka baroku nade wszystko umiłowała sobie teatralną grę pozorów i nieokiełznane bogactwo form. Te nie ograniczały się jednak wyłącznie do sztuki sensu stricto - definiowały wszak i szeroko rozumianą obycza...