Lava cake – zwane inaczej molten chocolate cake lub fondant au chocolat – to prawdziwa ikona wśród deserów. Na tle innych czekoladowych słodkości wyróżnia się połączeniem chrupiącej skorupki i aksamitnej, płynnej czekolady, która wypływa z wnętrza tuż po rozkrojeniu. Ostatnio zachwyciła się nim Cour...
Anna Twardosz zajęła 10. miejsce na skoczni normalnej na igrzyskach olimpijskich i tym samym została pierwszą Polką w historii, która awansowała do drugiej serii. Prywatnie pochodzi z małej miejscowości i w jej życiu nie brakowało trudnych chwil.
Rozpływająca się w ustach ciepła chałwa zaskakuje intensywnością smaku i zapachem, o którym trudno zapomnieć. To tylko kilka składników, a efekt potrafi rozkochać w sobie podniebienie. Skąd ten fenomen i czy można odtworzyć go w domu?
Bezy bez jajek? Brzmi jak magia, a jednak to możliwe. Moja przyjaciółka przygotowała je na deser. Dopóki nie powiedziała, z czego zrobiła ten przysmak, nikt się nie zorientował, że jest wegański. Nowa odsłona chrupiących kuleczek dodatkowo pomaga zmi...
Szukasz deseru, który jest szybki, prosty i smakuje każdemu? Ciasto 3 Bit to klasyka, która łączy słodki smak kajmaku, kremową warstwę śmietankową i chrupiące herbatniki. Co najlepsze - to ciasto nie wymaga pieczenia! Wystarczy kilka składników, troc...
Galaretka bananowa to szybki, lekki i pełen smaku deser, który zaskakuje prostotą. Wystarczą trzy składniki, by powstał słodki przysmak bez cukru, konserwantów i sztucznych barwników. To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale chces...
Czekoladowy kogel-mogel to starodawny smak w nowej, trochę odświeżonej wersji. Zamiast cukru pojawia się tu słodzik, a kakao dodaje intensywny aromat i zmienia słodki krem w deser przypominający lekki mus czekoladowy. Nadal są to tylko żółtka z dodat...
Te greckie miodowe ciasteczka pachną pomarańczą, cynamonem i miodem – dokładnie tak, jak powinny pachnieć święta. Jeśli szukasz deseru, który połączy tradycję, prostotę i wyjątkowy smak, melomakarona z pewnością skradnie twoje serce.
W czasie redukcji masy ciała największym wyzwaniem bywają zachcianki na słodkie przekąski. To one najczęściej sabotują deficyt kaloryczny i sprawiają, że nawet dobrze zaplanowana dieta zaczyna się "rozjeżdżać". Coraz więcej osób szuka więc deserów, k...
Choć na pierwszy rzut oka może przypominać naszą wigilijną kutię, serbskie "žito sa šlagom" to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Jest kremowe, aromatyczne od orzechów i gałki muszkatołowej, a zwieńczone chmurką bitej śmietany staje się elegancki...
W momencie, gdy pod drzwiami stoją niezapowiedziani goście lub po prostu mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chcemy spędzić w kuchni kilku godzin, warto sięgnąć po przepis na to pyszne i łatwe ciasto. Samo przygotowanie go zajmie parę minut, późnie...