Spełnia się najczarniejszy scenariusz. Podwójne standardy dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności stosowane wobec produktów pochodzących z UE i z krajów Mercosur już zbierają żniwo.
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Olsztynie zaalarmowała o wynikach kontroli próbek lodów z automatów, sprzedawanych na Warmii i Mazurach. Duża część z nich nie spełniła wymogów mikrobiologicznych, co może wzbudzić niepokój, ponieważ cho...
Pierwsze kompleksowe badania jakości powietrza na Wyspach Kanaryjskich ujawniły niepokojące źródła zanieczyszczeń. Laboratorium AirCanLab przeanalizowało ponad 1000 próbek i odkryło, że archipelag jest narażony na skażenia przemysłowe z Maroka i Algi...
Nowe badania wywołały niepokój wśród ekspertów. Ponad połowa jajek sprzedawanych w supermarketach w Niemczech zawiera groźne substancje chemiczne PFAS. Co gorsza – jeszcze wyższy poziom skażenia wykryto w jajkach od przydomowych hodowców. Alarm w nie...
Pilne wycofanie mleka z supermarketów – Trwa kolejna fala wycofywania produktów spożywczych z supermarketów. Tym razem chodzi o popularne mleko, którego spożycie może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Klienci, którzy kupili ten produkt, powinni...
Pilne wycofanie przyprawy z supermarketów. W ostatnich dniach pojawiło się oficjalne ostrzeżenie dotyczące jednego z produktów spożywczych, który na co dzień gości w wielu kuchniach. Chodzi o przyprawę sprzedawaną w małych opakowaniach, używaną główn...
Pozostałości pestycydów wykryto nie tylko na polach uprawnych, lecz także w lasach i na łąkach. Nowy raport pokazuje, że ślady tych substancji występują w około dwóch trzecich badanych gleb w Europie. Szczególne kontrowersje budzi obecność glifosatu...
Kurczak z dodatkami z piekarnika, zawinięty w folię to jeden z najczęstszych obiadów w moim domu rodzinnym. Przygotowanie go zajmuje chwilę i zachwyca wszystkich przy stole.
Rolnictwo, a w szczególności współczesna produkcja mięsa, przekłada się na przykre konsekwencje dla naszej planety. To przede wszystkim niemały ślad węglowy, a więc emisja gazów cieplarnianych do atmosfery. Dlatego w ostatnich latach pojawiają się al...
Zmieniające się nawyki konsumentów w Polsce coraz wyraźniej odbijają się na rynku spożywczym. Jak wynika z danych przytaczanych przez "Puls Biznesu", w pierwszym kwartale 2025 r. polskie gospodarstwa domowe ograniczyły wydatki na mięso i wędliny, pod...