Zawsze sądziłam, że kapary to tylko słony dodatek do pizzy czy sałatek, który albo się kocha, albo nienawidzi. Jednak odkąd zgłębiłam ich właściwości zdrowotne i nauczyłam się robić z nich aksamitną pastę do grzanek, nie wyobrażam sobie bez nich mojej kuchni. To idealne rozwiązanie, gdy szukasz czeg...
Dla osób aktywnych fizycznie czarna kawa to zdecydowanie za mało. Potrzebny jest napój, który nie tylko obudzi ciało i umysł, ale także dostarczy energii przed intensywnym wysiłkiem. Wystarczy zblendować 4 składniki, aby otrzymać koktajl, po którym m...
Chociaż w sklepach znajdziesz dziesiątki najróżniejszych smarowideł do pieczywa, nic nie równa się domowej, własnoręcznie zrobionej paście. Pyszna i aromatyczna sprawia, że nawet zwykła kanapka smakuje obłędnie.
Tortilla z wędzonym łososiem, skyrem i ogórkiem to ciekawa propozycja dla osób, które lubią połączenia z odległych kulinarnych światów. Smak łososia przeplata się z lekkością jogurtu skyr i świeżością ogórka, dzięki czemu całość jest prosta, harmonij...
Zamiast kremowych past, wolisz położyć na chleb bardziej strukturalne dodatki? Nie blenduj na papkę wszystkiego, co znajdziesz w lodówce, tylko pokrój w cienkie paseczki. W ten sposób szybko powstanie pożywna sałatka, która będzie przyjemną odskoczni...
Lidl od lat plasuje się w czołówce sieci sklepów, do których Polacy po zakupy wybierają się najczęściej. Okazuje się, że pieczywo, które nagminnie ląduje w ich koszykach, wcale nie jest takie zdrowe, jak mogłoby się wydawać. Lepiej sprawdź, czy w two...
W niedzielny poranek, 20 lipca, przed jednym ze sklepów Carrefour Express dostarczono świeże pieczywo. Jednak zamiast trafić od razu na sklepowe półki, zostało ono pozostawione bez nadzoru przed zamkniętym lokalem. Szybko zainteresowały się nim gołęb...
Pieczywo to stały element codziennej diety wielu Polaków – towarzyszy nam od śniadania aż po kolację, często stanowiąc dodatek do zup, sałatek czy dań głównych. Chleby i bułki kupujemy zarówno w piekarniach, jak i w dużych sieciach handlowych, takich...
Świeży chleb i chrupiące bułki to codzienna przyjemność, której nie chcemy sobie odmawiać. Warto jednak wiedzieć, jak przechowywać pieczywo, by jak najdłużej cieszyć się jego smakiem i aromatem. Sprawdziliśmy, które metody najlepiej sprawdzają się w...
Piekarz z wieloletnim doświadczeniem postanowił podzielić się ze mną sekretem, który zmieni każdy poranek. Dzięki jego prostemu trikowi, świeże pieczywo już nigdy nie będzie twarde i nieprzyjemne w jedzeniu – a zapach chrupiącej skórki wypełni kuchni...
Niektórzy czekali na nią całe lato. I oto jest – smakowita, strukturalna, kremowa i uniwersalna dynia. Pełna błonnika i beta-karotenu doskonale sprawdza się nie tylko w zupie czy w serniku, ale także jako dodatek do kultowego smarowidła.