Mrożenie mięsa wydaje się prostą czynnością, ale łatwo popełnić błąd, który może pogorszyć jego jakość. Eksperci wyjaśniają, jak prawidłowo przygotować mięso do zamrażarki. Niektóre popularne nawyki mogą przynieść odwrotny skutek. Zamiast chronić produkt przed zepsuciem, mogą sprzyjać pogorszeniu je...
Rząd Donalda Tuska staje przed trudnym zadaniem – podjąć decyzję, czy przedłużać obowiązujące mechanizmy ochronne dotyczące cen energii, czy stopniowo wycofywać się z kosztownych tarcz. Obecnie obowiązujące zamrożenie cen energii wygasa z końcem czer...
16 marca przedstawiciele resortu zdrowia, związków zawodowych i pracodawców rozmawiali o tym, czy i jak zmienić ustawę o minimalnych wynagrodzeniach w ochronie zdrowia. Potwierdziły się wcześniejsze ustalenia Rynku Zdrowia, że podwyżki zostają.
Według Brazylijskiego Stowarzyszenia Białka Zwierzęcego (ABPA), eksport świeżej i przetworzonej wieprzowiny z Brazylii wzrósł w ciągu roku o kilkanaście procent. A które kraje najchętniej ściągają mięso z Brazylii?
- Na europejskim rynku wieprzowiny panuje obecnie niespotykany spokój. Panuje równowaga, co przekłada się na bardzo niewielkie wahania cen – mówi o aktualnej sytuacji rynkowej Per Fischer Larsen, dyrektor ds. sprzedaży w Danish Crown.
Chiny będące ważnym odbiorcą europejskiej wieprzowiny od dłuższego czasu starają się ograniczyć dostęp do własnego rynku. Rok temu rozpoczęło się postępowanie antydumpingowe, które w znaczny sposób ograniczyło eksport wieprzowiny ze strony dotychczas...
Chińskie ministerstwo handlu wprowadziło tymczasowe cła antydumpingowe na wieprzowinę z UE. Według Copa - Cogeca grozi to poważnymi stratami dla europejskich eksporterów. Zdaniem UPEMI decyzja Chin sprawi, że w Europie mogą pojawić się duże nadwyżki...