Wątróbka drobiowa często bywa twarda i gorzka, ale odpowiednia marynata całkowicie to zmienia. Zamiast stosować stare metody, postaw na mieszankę dwóch składników. Dzięki temu mięso będzie soczyste i delikatne przy każdym kęsie.
Przepis na naleśniki Roberta Makłowicza może wydawać się nietypowy. Mistrz kulinarny dodaje bowiem do ciasta zaskakujący składnik, zamiast mleka czy wody gazowanej, które zwykle się wykorzystuje. To jednak właśnie dzięki niemu wychodzą puszyste i del...
Tradycyjne kotlety schabowe to jedno z naszych ukochanych dań, ale kto nie lubi kulinarnych eksperymentów? Idealnym pomysłem na schaboszczaki w nowej odsłonie będzie zamarynowanie mięsa... w ketchupie. Ten prosty patent to prawdziwa rewolucja na tale...
Złocista, obłędnie chrupiąca i tak smaczna, że można ją jeść garściami prosto z miski. Poznaj Wiener Röstzwiebeln, czyli wiedeński sposób na smażoną cebulkę, która bije na głowę wszystkie gotowe posypki ze sklepu. Jej sekret tkwi w dwóch prostych skł...
Blok czekoladowy to niekwestionowana legenda deserów z czasów PRL-u. W epoce, gdy prawdziwa czekolada była towarem luksusowym i trudno dostępnym, Polacy potrafili wyczarować coś z niczego. Wykorzystując mleko w proszku, kakao i masło, tworzyli deser,...
Ceny mleka ekologicznego w Niemczech biją historyczne rekordy. Jak duża jest różnica w porównaniu z mlekiem konwencjonalnym i jak wyglądają ceny mleka w całej UE?
Owsianka to jedno z najbardziej pożywnych śniadań, które z łatwością można urozmaicać tak, by odpowiadała wymaganiom różnych osób. Jak przygotować pyszną owsiankę z wody, na mleku, pieczoną czy z masłem orzechowym? Dowiedz się w naszym artykule.
Maja Bohosiewicz świętowała urodziny swojego męża. Z tej okazji celebrytka opublikowała na Instagramie mnóstwo zdjęć z ukochanym. Złożyła mu też osobliwe życzenia.
Europę zalewa masło i tłuszcz mleczny ze Stanów Zjednoczonych i Nowej Zelandii. Dariusz Sapiński, prezes zarządu Spółdzielni Mleczarskiej Mlekovita, podczas niedawnego – wyjazdowego – posiedzenia sejmowej komisji rolnictwa w Łomży, przekazał posłom p...
Segregacja śmieci to codzienność w każdym gospodarstwie domowym. Nieumiejętne gospodarowanie odpadami negatywnie wpływa na środowisko. Lecz nawet osoby, którym tematyka ekologii jest dobrze znana, mogą mieć rozterki odnoście wyrzucania niektórych opa...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat, ostrzegając rodziców przed dwiema partiami mleka modyfikowanego dla niemowląt. W produkcie wykryto obecność niebezpiecznej bakterii Bacillus cereus.