Na pierwszy rzut oka wyglądają jak małe rzeźby z ciasta. Aragostine to włoskie ciasteczka złożone z dziesiątek cienkich warstw, które podczas pieczenia rozchylają się niczym wachlarz. Efekt jest spektakularny – chrupiąca skorupka i kremowe wnętrze sprawiają, że trudno poprzestać na jednym. Nic dziwn...
Homar przez lata był w kuchni traktowany jak wyjątek od empatii. Zwierzę efektowne, drogie, obudowane restauracyjnym rytuałem, ale jednocześnie dziwnie łatwe do wypchnięcia poza zwykłe pytanie o cierpienie. Nowe badanie z Uniwersytetu w Göteborgu dok...
Wysokie kary finansowe, a także areszt grożą we Włoszech dwóm Amerykankom, które wykupiły wszystkie homary z restauracji w Pompejach, a następnie uwolniły je na plaży. Kobiety mogą mieć poważne kłopoty z prawem za wypuszczenie do morza gatunków obcyc...
Ta roślina może zachwycać urodą przez cały rok. Kwitnie wczesnym latem, ale to jesienią jest najpiękniejsza, bo pokazuje teraz swoje charakterystyczne kielichy, otaczające owoce, które wyglądają jak małe chińskie lampiony. To naprawdę ciekawa alterna...
Wyglądają jak zwykłe liście, ale kryją w sobie zapach, który poprawia smak całego dania. Dlaczego tak wiele azjatyckich przepisów nie może się bez nich obyć?
Jak wygląda rejs luksusowym wycieczkowcem? Eleganckie restauracje, SPA i baseny to nie wszystko, na co można liczyć. Jak się okazuje podróż tego typu statkiem przypomina pobyt w małym i dobrze zorganizowanym miasteczku.
Włoskie jedzenie kochamy za smak, prostotę i jakość składników. Jednak, żeby naprawdę poczuć klimat trattorii, trzeba wiedzieć, jak poprawnie wymawiać nazwy dań. W tym języku nie ma miejsca na przypadek - źle wypowiedziane "c" czy zignorowane podwójn...
Gdzie najlepiej pojechać do Włoch? Włosi wybierają na urlopy mniej oblegane, ale wyjątkowo urokliwe zakątki. Na urlopowiczów czekają tam zachwycające krajobrazy, pyszne jedzenie i prawdziwa włoska gościnność.
Coraz mniej czasu pozostaje do ogłoszenia decyzji o wyborze oferenta, który dostarczy polskiej Marynarce Wojennej okręty podwodne w ramach programu „Orka”. Tym razem mieliśmy okazję zobaczyć na żywo, jak prezentuje się propozycja włoskiego koncernu F...
Jak wyglądał rynek pizzy w Polsce 15 lat temu, a a jak wygląda teraz? Jaką pizzę jedzą najchętniej Włosi? Czy neapolitańska pizza rywalizuje z pizzą rzymską? Jak się mają pizzerie w 2026? Spytaliśmy o to Tomasza Pieprzyka, współzałożyciela i współwła...
Swego czasu Julia Wołkowa i Lena Katina z t.A.T.u. lansowały hit za hitem. Dziś, ponad dwie dekady później, znów pojawiły się razem na scenie. Po TikToku już krążą nagrania z koncertu. Tak dziś wyglądają wykonawczynie przeboju "All the Things She Sai...