Las jest skarbnicą smaków i zapachów, a najpopularniejszymi wśród nich są grzyby. Jednak nie wszystkie można zebrać do koszyka. Borowik królewski, choć kuszący i smaczny, jest pod ochroną, a jego zerwanie lub uszkodzenie może okazać się kosztowne.
Wygląda jak znany wszystkim podgrzybek, tylko kapelusz ma w innym kolorze. Czy to wystarczający powód, aby dyskredytować podgrzybka zajęczego? Okazuje się, że w farszu na pierogi smakuje bardzo dobrze. Jest również odpowiedni do suszenia.
Płachetka zwyczajna nie jest na liście marzeń grzybiarzy, wielu zupełnie niesłusznie pomija ją podczas zbierania. Warto jednak dać jej szansę, bo oczaruje smakiem i podbije kubki smakowe wszystkich miłośników leśnych aromatów.
Większość grzybiarzy ma swoje ulubione okazy, których najczęściej szuka w lasach. Mnóstwo osób zbiera prawdziwki, kozaki, maślaki, podgrzybki brunatne czy też kanie. Jednak wśród drzew znajdziemy także wiele innych jadalnych gatunków, które świetnie...
Wiosna i lato to wzmożony czas aktywności kleszczy. Jedna z mam opublikowała nagranie, na którym pokazała, gdzie znalazła klescza w ciele swojej córki. W sekcji komentarzy pod filmikiem od razu odezwali się inni rodzice, którzy mają podobne doświadcz...
W ostatnich trzech dekadach zmieniło się rozumienie molestowania oraz tego, co w miejscu pracy uznajemy za dopuszczalne. Z badania „Etyczne standardy firm i pracowników 1999-2025”, wynika, że granice „dobrego smaku” i przyzwoitości przesuwają się w k...
Wydaje się, że to prosta sprawa: wyhodować cebulę, wyrwać z ziemi, wysuszyć i zjeść. A jednak wielu ogrodników co roku popełnia ten sam błąd - przystępują do zbiorów zbyt wcześnie. Efekt? Słabszy aromat, krótsza trwałość i większe ryzyko gnicia. Nie...
Zespół z Penn University stworzył z toksycznego grzyba A. flavus obiecujący lek przeciwnowotworowy. Artykuł Naukowcy z UPenn przekształcili śmiercionośnego grzyba w silny związek zwalczający raka pochodzi z serwisu Alert Medyczny.
Wielu z nas już ma ze sobą pierwsze zbiory grzybów w tym roku, a wielu dopiero wyruszy na poszukiwania. Wiele osób też nie zdaje sobie sprawy, że chwila nieuwagi lub nieznajomość przepisów podczas grzybobrania może nas słono kosztować. Gdzie zbierani...
Z wilgocią na ścianach mierzy się wielu mieszkańców bloków, jak i domów jednorodzinnych. Jest to zatem powszechny problem, a jego skutki mogą być szacowne. Grzyb wygląda potwornie, ale to nic w porównaniu z innymi konsekwencjami, takimi ze sobą niesi...
Problemy z pielęgnacją roślin nie objawiają się tylko na liściach i kwiatach. Czasem w doniczce można zauważyć też nietypowe, żółte grzyby. Choć teoretycznie nie sa groźne, to jednak lepiej ich nie hodować. Jeśli chcesz się ich pozbyć, to przygotuj p...