Układam w tortownicy i zalewam masą serową. Przepis dostałam od kuzynki i od razu stał się hitem każdych świąt

Jurek Sobieniak przygotował w naszej kuchni przepis, który łączy modne składniki – pistacje, matchę i trzy rodzaje aromatycznych serów – w jedną spektakularną kompozycję. To danie, które od pierwszego spojrzenia robi wrażenie i udowadnia, że można os...

Tradycyjne wypieki tłustoczwartkowe to zazwyczaj logistyczne wyzwanie - wielogodzinne wyrastanie, precyzyjne wyrabianie i pilnowanie temperatury. Jurek Sobieniak proponuje jednak drogę na skróty, która wcale nie oznacza rezygnacji z jakości. Sięga po...

To jedno z tych dań, które niemal robią się same. Kilka składników wrzucasz do naczynia żaroodpornego, skrapiasz oliwą i gotowe – chwilę później na stole ląduje aromatyczny i sycący obiad.

Gdy mam ochotę na coś prostego, a zarazem pysznego, zapiekanki są jednym z najczęstszych moich wyborów. Chrupiący bakłażan, aromatyczny sos, warstwy makaronu, a całość oprószona żółtym serem – brzmi niepozornie, ale po wyjęciu z piekarnika trudno pop...

Sznycel po myśliwsku to prosty patent na schabowego, który nagle przestaje być "zwykłym kotletem". Wystarczy gorący sos pieczarkowy z boczkiem i cebulą, a na talerzu robi się obiad, po którym domownicy proszą o dokładkę, zanim zdążysz usiąść.

Boczniaki to świetne grzyby, które bez problemu można przygotować na szybki i smaczny obiad. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować danie, które zachwyci wszystkich przy stole, a goście poproszą o dokładkę, zanim zdążysz usiąść.

Masz ochotę na deser, który nie tylko pięknie wygląda, ale też smakuje jak z najlepszej cukierni? Poznaj przepis na gruszki w cieście pieczone w keksówce – prosty, aromatyczny i efektowny.

Schab w coli to pomysł, który zaskakuje prostotą i smakiem. Dzięki duszeniu mięsa w napoju gazowanym kotlety stają się kruche, soczyste i pełne aromatu. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut w kuchni, by przygotować obiad, który posmakuje ka...

Chociaż siemię lniane od lat króluje w kuchni jako najlepsze remedium na problemy trawienne, nadszedł czas, by przedstawić godnego konkurenta. Nasiona babki płesznika okazują się jeszcze bardziej skuteczne w "wymiataniu nieczystości" z jelit. Działaj...

Dzisiaj najczęściej podajemy pomidorówkę z makaronem, ale raz na jakiś czas warto zaproponować inną wersję, bogatszą w białko roślinne, minerały i błonnik. Myślisz, że twoje dziecko takiej nie przełknie? Zdziwisz się, jak szybko opróżni talerz.