Biorę serek i dwa jajka. Po kwadransie mam górę pulchnych placków

Są miękkie, lekko puszyste i gotowe w kilka minut. Wystarczy wymieszać kilka składników łyżką, rozgrzać patelnię i usmażyć małe porcje ciasta. To dobry pomysł na szybkie śniadanie, podwieczorek albo słodki obiad.

Nie musisz ścierać ziemniaków na pyszne domowe placki. Przygotujesz je również z ugotowanych warzyw, na przykład takich, które zostały z wczorajszego obiadu. Wariant z ogórkami kiszonymi jest sycący, ale nie zapycha.

Serek wiejski po połączeniu z jajkami i jabłkiem daje miękkie, delikatne placuszki. Wychodzą lekko słodkie, wilgotne w środku i dobre od razu po usmażeniu. Najlepsze jest to, że nie ma tam ani grama glutenu, więc są delikatne jak chmurka i leciutkie...

Gofry z cukinii i serka wiejskiego robię wtedy, gdy mam ochotę na szybkie, wytrawne śniadanie albo lekki obiad bez stania przy patelni. Są przyjemnie chrupiące z zewnątrz, a w środku pozostają miękkie i serowe. Wystarczy kilka prostych składników, ab...

Nie każdy karnawałowy deser musi być ciężki i ociekający tłuszczem. Pączki z serka wiejskiego to szybka, prosta i wyraźnie lżejsza alternatywa dla klasycznych pączków drożdżowych. Mają więcej białka, delikatną strukturę i da się je przygotować nawet...

Serek wiejski z tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi to błyskawiczny, lekki posiłek, który zaskakuje sytością i prostotą. Idealny, gdy brakuje czasu lub energii na gotowanie, ponieważ nie wymaga obróbki termicznej, a przygotujesz go w kilka minut. D...

Sałatka z serka wiejskiego i tuńczyka ratuje sytuację, kiedy chcesz zjeść coś konkretnego, ale nie masz ochoty na długie gotowanie. Jest sycąca, wyrazista i sprawdza się zarówno na kolację, jak i do pudełka na następny dzień. Wystarczy kilka minut, ż...

Szare, pożółkłe i czarne fugi często można odświeżyć bez wymiany. Sprawdź, jak bezpiecznie je wyczyścić i kiedy potrzebna jest dezynfekcja.

Jak wyczyścić fugi w łazience i usunąć ciemny osad? Sprawdź prostą pastę z sody i wody utlenionej oraz sposób na utrzymanie fug w czystości.

Marek Rogalski, główny analityk rynkowy DM BOŚ: reakcją na atak USA i Izraela na Iran będzie wzrost cen ropy