Od produkcji truskawek i malin, przez dżemy z nadwyżek owoców, aż po rzemieślnicze lody tworzone z wyselekcjonowanych odmian jagód – tak wygląda historia marki Lody z Farmy, o której opowiadał Mateusz Maruszewski w trakcie Branding Ovation 2026. To przykład, jak gospodarstwo jagodowe może skutecznie...
Choć od początku pełnoekranowej wojny 3,5 roku temu ukraiński sektor jagodowy przyjął ciężkie ciosy, to nie załamał się a w niektórych obszarach odnotowano wzrost. Jak to możliwe?
Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego łączą siły z ogrodnikami produkującymi owoce i warzywa. Celem wspólnego wysiłku jest promocja zdrowego stylu życia, lokalnych produktów i sezonowości w diecie. Ważne jest zwiększenie świado...
Nie wszystkie rośliny należy sadzić na wiosnę. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że krzewy truskawek bywają kapryśne, a pora ich sadzenia wcale nie jest oczywista. Czy wiesz, kiedy przystąpić do pracy, aby dać roślinom szansę na ukorzenienie się oraz pr...
Trudne warunki pogodowe utrudniają tegoroczny zbiór buraków cukrowych, jednak plantatorzy współpracujący z Pfeifer & Langen muszą zakończyć prace polowe do 25 listopada. Warto wcześniej zaplanować zbiór, by później z powodu pogody nie być zaskoczonym...
Rekomendacje Światowej Organizacji Zdrowia i planowane zmiany w unijnej dyrektywie podatkowej TED budzą coraz większy sprzeciw polskich plantatorów tytoniu. 3 listopada w Warszawie protestowali przeciwko propozycjom, które – jak podkreślają – zagraża...
Rekomendacje Światowej Organizacji Zdrowia i planowane zmiany w unijnej dyrektywie podatkowej TED budzą coraz większy sprzeciw polskich plantatorów tytoniu.
Niedobór pracowników sezonowych na ukraińskich plantacjach jagodowych stał się dotkliwy i generuje straty. Niektóre firmy już zawierają kontrakty, aby ściągnąć pracowników z Azji.
Plantatorzy ziemniaków skrobiowych z niepokojem patrzą na kontrakty na 2026 rok. Cena czystej skrobi ma spaść. Rolnicy ostrzegają, że przy tak wysokich kosztach sadzeniaka i nawadniania wielu gospodarstw może zrezygnować z uprawy. Branży grozi poważn...
Rynek truskawek zmienia się szybko – rośnie znaczenie odmian bardzo wczesnych, późnych i powtarzających owocowanie, a także polskich kreacji. Plantatorzy coraz uważniej patrzą nie tylko na plenność i jędrność, ale także na smak, a więc kryterium któr...
Sezon na lody dopiero się rozkręca, lecz w witrynach lodziarni widać już nowe cenniki. W 2026 roku za gałkę mrożonego deseru zapłacimy więcej niż wcześniej. Właściciele punktów przyznają, że podwyżki są nieuniknione. W tle pojawiają się droższe skład...