Ograniczana kontraktacja buraków cukrowych i spadające premie w mleczarstwie wywołały reakcję środowiska rolniczego. Krajowa Rada Izb Rolniczych wskazała wprost: pozycja rolnika w łańcuchu dostaw pozostaje słaba, a decyzje przetwórców coraz częściej odbijają się na dochodach gospodarstw. Resort roln...
Forum Mleko to miejsce, gdzie najlepsi eksperci, praktycy i doradcy pokażą, jak w realiach rosnących kosztów, zmiennego rynku i zmian klimatycznych nadal utrzymać wysoką rentowność produkcji mleka. Spotkajmy się już 3 i 4 lutego, aby wspólnie dyskuto...
Tani cukier, mleko i wołowina - tym razem z Indii. Komisja Europejska przyspiesza negocjacje - umowa o wolnym handlu ma zostać podpisana do końca roku. Komisarz ds. rolnictwa Christophe Hansen prowadzi w tym tygodniu rozmowy mające na celu rozwiązani...
Poranna "mała czarna" to dla wielu przede wszystkim źródło kofeiny i pretekst do chwili przerwy przed wyzwaniami nadchodzącego dnia. Coraz częściej w filiżankach lądują jednak składniki, które nie mają za wiele wspólnego z mlekiem czy cukrem; nie cho...
Dla jednych to genialny trik na pobudzenie, dla drugich kawiarniane nieporozumienie. Espresso z dodatkiem cytryny od dekad dzieli kawoszy na dwie grupy i chyba nikogo nie powinno to dziwić. Kto pierwszy wpadł na taki pomysł i ile w tym wszystkim praw...
Kampania cukrownicza 2025/2026 ruszyła w Polsce, ale branża zmaga się z niższą polaryzacją i mniejszym areałem upraw. Do wyzwań dochodzą rosnące koszty transformacji energetycznej oraz zapowiedziana podwyżka podatku cukrowego.
Uprawa kukurydzy zdaniem Leszka Łuszcza jest zbyt kosztowna, zwłaszcza w górskich warunkach, w jakich przyszło mu gospodarować, do tego dochodzi jeszcze nie mniej kosztowny zbiór. Dlatego rolnik po kilku latach zrezygnował z uprawy kukurydzy i produk...
Porozumienie handlowe między Stanami Zjednoczonymi a Argentyną, ogłoszone w lutym, zakłada likwidację ceł na wybrane produkty mleczne. Dla amerykańskich producentów jest to narzędzie ekspansji eksportowej i dywersyfikacji kierunków sprzedaży. Dla Arg...
W Unii Europejskiej mają zmienić się zasady zawierania umów na sprzedaż produktów rolnych, w tym mleka. Choć nowe przepisy mają wzmocnić pozycję rolników w łańcuchu dostaw żywności, eksperci branży mleczarskiej ostrzegają, że wielu producentów nadal...
Ukraina po wojnie stanie się dla polskiego rolnictwa potężnym konkurentem. Czy grozi nam zalew taniej żywności ze Wschodu? Sprawdź, dlaczego Polska potrzebuje międzynarodowej koalicji oraz jak unijne przepisy i brak ochrony niszczą nasze bezpieczeńst...
Jakie są ceny mleka w Polsce? Ile płacono rolnikom w lipcu 2025 r.? Jak wyglądają ceny produktów mleczarskich? Co pokazała ostatnia aukcja GDT i jakie są prognozy?