To, co prawie każdy ma na swoim podwórku, może w dużym stopniu wpłynąć na ilość i jakość plonów ogórków. Na nawóz, który sam stworzysz z tego, co prawdopodobnie już masz, nie wydasz ani złotówki. Sklepowe płyny czy proszki mogą się przy nim schować. Ukłoń się w stronę natury. Eko-nawóz z ziół i chwa...
Sezon na ogórki gruntowe niedługo się skończy. Na wielu przydomowych plantacjach zbiory zakończyły się już dawno temu. Winne temu są szkodniki, panujące choroby czy nieprawidłowa pielęgnacja. Jednak rośliny mogą wypuszczać owoce nawet do końca lata....
Brudna forma z piekarnika to zmora każdego kucharza. Przypalone pozostałości ciast, zapiekanek czy innych dań i tłuszcz oblepiający krawędzie blachy wyglądają paskudnie. Zaradne gospodynie korzystają ze sprawdzonych patentów na odnawianie formy od pi...
Jak usunąć mech z trawnika? To pytanie zadaje sobie niemal każdy, kto choć raz próbował się z nim rozprawić. Ledwo pozbędziemy się go z murawy, a po kilku tygodniach wraca jak bumerang i rozrasta się jeszcze szybciej. Wielu ogrodników zna ten problem...
Siostra Anastazja jest niekwestionowaną mistrzynią ciekawych i prostych przepisów. Spod jej ręki wszystko wychodzi wręcz idealne. Ma nawet wyjątkowy przepis na ogórki kiszone. Dzięki niemu kiszonki będą chrupiące.
Latem chętnie robimy przetwory, żeby zatrzymać smak i wartości sezonowych warzyw w słoikach. To świetny sposób na to, by w sezonie jesienno-zimowym, gdy trudno o świeże warzywa, sięgnąć po coś domowego i zdrowego. Jednym z prostszych, a jednocześnie...
Lato to doskonała okazja, by zrobić domowe przetwory. Wśród nich prawdziwym skarbem są ogórki kiszone. Jeśli weki będziesz robić po raz pierwszy lub nie wiesz z jakiego przepisu skorzystać, mamy rozwiązanie. Siostra Anastazja kisi genialne ogórki, kt...
Niektórzy wrzucają ogórki przed kiszeniem do lodowatej wody, inni tylko myją i obcinają końcówki. Jedne i drugie mogą wyjść chrupiące, więc co lepiej wybrać? Przede wszystkim ważne jest, aby sposób przygotowania ogórków dostosować do stanu warzyw.
Sałatka to jedna z najprostszych, a zarazem najlepszych przekąsek, jakie możesz przygotować – szybka, sycąca i oparta na składnikach, które zazwyczaj masz już pod ręką. W tej wersji doskonale sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i lekka p...
Władze Hongkongu sięgają po najnowsze technologie, by stawić czoła rosnącemu zagrożeniu ze strony wirusa Chikungunya, przenoszonego przez komary Aedes. Z owadami będą walczyć psy, ale nie będzie to Owczarek Niemiecki czy Jamnik.
Od 1 września zmienią się zasady funkcjonowania oddziałów miejskiego żłobka. Godziny pracy zostaną wydłużone, a w czasie wakacji żłobki nie będą miały miesięcznej przerwy. W związku z tym, że w Polsce rodzi się coraz mniej dzieci, żłobki muszą walczy...