Herbaciany proszek, jeszcze 100 lat temu nieznany właściwie poza Azją, dzisiaj podbija podniebienia nie tylko miłośników herbaty, ale też lodów czy wykwintnych deserów. Jak pito matchę w Japonii przed wiekami i dzisiaj – opowiada japonistka Urszula Mach-Bryson.
Matcha to jedna z najpopularniejszych herbat świata, która od kilku lat przeżywa prawdziwy renesans. Obok klasycznej zielonej herbaty matcha coraz większym zainteresowaniem cieszy się kolorowa matcha, w tym niebieska matcha oraz różowa matcha. Uwagę...
"Sandra's Matcha" budzi w uniwersum TikToka zaskakująco wielkie emocje. Niedawno matchę Kubickiej skrytykował Dominik Rupiński, a teraz nagraniem w podobnym tonie podzieliła się Julia Szponer. Jej również nie smakowało i kubek wylądował w koszu.
Matcha Sandry Kubickiej stała się tematem gorących dyskusji w mediach społecznościowych. Opinie na temat napoju są skrajnie różne, a w sprawę zaangażowali się zarówno krytycy, jak i obrońcy celebrytki. Co sądzi na ten temat Blanka Lipińska?
Matcha od miesięcy króluje w polskich kawiarniach i mediach społecznościowych, stając się jednym z najgorętszych trendów tego roku. Jednak na horyzoncie pojawił się nowy rywal - fioletowy napój na bazie ube, który zdobywa coraz większą popularność za...
Nie jest ani szczególnie nowe, ani oryginalne w smaku. A jednak robi zawrotną karierę w serwisach społecznościowych i szturmem podbija kawiarnie. Niepozorna bulwa z Filipin właśnie przeżywa swój wielki moment.
Jeszcze kilka lat temu matcha była produktem niszowym, dziś trafia nie tylko do kawiarni i restauracji, ale również do kosmetyków, suplementów i produktów spożywczych. Popularność zielonego proszku napędzają media społecznościowe, trendy zdrowotne i...
Mało kto wie, że w Polsce znajduje się prawdziwe "zagłębie paprykowe". Niewielu z nas zdaje sobie też sprawę, jak cenna dla naszego zdrowia jest papryka oraz, że jej ostrość daje więcej, niż tylko doznania smakowe. Papryka dominuje w jesiennej kuchni...
- Kiedy rozpoczynaliśmy swoją działalność, wiele firm robiło swoje własne API. Jednak w procesie zwiększenia presji na ceny, to był naturalny ruch, żeby znajdować tańsze źródła substancji - przypomina Joanna Drewla, dyrektor Servier Polska. Firma jak...
Izba Gospodarki Elektronicznej (e-Izba) alarmuje, że polskie firmy mierzą się z konkurencją chińskich platform handlowych i przegrywają tę walkę. "Ze względu na nierówne zasady gry polski biznes nie może konkurować cenami z platformami internetowymi...
Ponad połowa dużych firm wdraża lub planuje w kolejnych sześciu miesiącach inwestycje w automatyzację lub sztuczną inteligencję w procesach firmowych. Co czwarta nie ma takich planów w najbliższym czasie - wynika z raportu Trenkwalder Polska przeprow...