Herbaciany proszek, jeszcze 100 lat temu nieznany właściwie poza Azją, dzisiaj podbija podniebienia nie tylko miłośników herbaty, ale też lodów czy wykwintnych deserów. Jak pito matchę w Japonii przed wiekami i dzisiaj – opowiada japonistka Urszula Mach-Bryson.
Matcha to jedna z najpopularniejszych herbat świata, która od kilku lat przeżywa prawdziwy renesans. Obok klasycznej zielonej herbaty matcha coraz większym zainteresowaniem cieszy się kolorowa matcha, w tym niebieska matcha oraz różowa matcha. Uwagę...
"Sandra's Matcha" budzi w uniwersum TikToka zaskakująco wielkie emocje. Niedawno matchę Kubickiej skrytykował Dominik Rupiński, a teraz nagraniem w podobnym tonie podzieliła się Julia Szponer. Jej również nie smakowało i kubek wylądował w koszu.
Matcha Sandry Kubickiej stała się tematem gorących dyskusji w mediach społecznościowych. Opinie na temat napoju są skrajnie różne, a w sprawę zaangażowali się zarówno krytycy, jak i obrońcy celebrytki. Co sądzi na ten temat Blanka Lipińska?
Matcha od miesięcy króluje w polskich kawiarniach i mediach społecznościowych, stając się jednym z najgorętszych trendów tego roku. Jednak na horyzoncie pojawił się nowy rywal - fioletowy napój na bazie ube, który zdobywa coraz większą popularność za...
Nie jest ani szczególnie nowe, ani oryginalne w smaku. A jednak robi zawrotną karierę w serwisach społecznościowych i szturmem podbija kawiarnie. Niepozorna bulwa z Filipin właśnie przeżywa swój wielki moment.
Jeszcze kilka lat temu matcha była produktem niszowym, dziś trafia nie tylko do kawiarni i restauracji, ale również do kosmetyków, suplementów i produktów spożywczych. Popularność zielonego proszku napędzają media społecznościowe, trendy zdrowotne i...
Jakiś czas temu internet obiegł trend na matchę, ale nie porwał każdego. Wiele osób skarży się na jej charakterystyczny, trawiasty smak i przez to rezygnuje z jej picia. Na szczęście istnieje zamiennik, który przypomina w smaku popularne herbaty owoc...
Mało kto wie, że w Polsce znajduje się prawdziwe "zagłębie paprykowe". Niewielu z nas zdaje sobie też sprawę, jak cenna dla naszego zdrowia jest papryka oraz, że jej ostrość daje więcej, niż tylko doznania smakowe. Papryka dominuje w jesiennej kuchni...
- Kiedy rozpoczynaliśmy swoją działalność, wiele firm robiło swoje własne API. Jednak w procesie zwiększenia presji na ceny, to był naturalny ruch, żeby znajdować tańsze źródła substancji - przypomina Joanna Drewla, dyrektor Servier Polska. Firma jak...
Izba Gospodarki Elektronicznej (e-Izba) alarmuje, że polskie firmy mierzą się z konkurencją chińskich platform handlowych i przegrywają tę walkę. "Ze względu na nierówne zasady gry polski biznes nie może konkurować cenami z platformami internetowymi...