Rynek hotelowy w Polsce stoi dziś w punkcie zwrotnym. Rosnąca konkurencja, zmieniające się oczekiwania gości i presja na rentowność sprawiają, że tradycyjny model noclegowy przestaje wystarczać. O tym, dokąd zmierza branża, będą dyskutować eksperci podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego w Kato...
Jeszcze niedawno przyciągały uwagę milionów, dziś konsumenci odwracają się od nich coraz szybciej. Dane pokazują, że diety restrykcyjne, sezonowe hity i zielone slogany tracą siłę, a rynek podąża w zupełnie innym kierunku.
Nierówne oskładkowanie różnych grup obywateli, brak mechanizmów wsparcia profilaktyki zdrowotnej, zmiany demograficzne i rosnące koszty opieki długoterminowej – to główne bariery dla obecnego budżetu NFZ zdiagnozowane przez ekspertów Think Tanku SGH...
O realnej sytuacji na rynku żywności rozmawiamy z dr. Michałem Gazdeckim z Wydziału Ekonomicznego Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Krótkoterminowe napięcia kosztowe spotykają się dziś z koniecznością głębokiej przebudowy modelu funkcjonowania...
Grecja zmaga się z falą upałów, co zmusiło rząd do wprowadzenia dodatkowych przerw w pracy, także w hotelach. Z relacji Polki przebywającej na Krecie wynika, że z powodu wysokich temperatur niektóre hotele zawiesiły sprzątanie pokojów.
Turyści planujący pobyt na Podhalu stali się celem zorganizowanego oszustwa internetowego. Jak informuje "Tygodnik Podhalański", przestępcy podszywają się pod popularne obiekty noclegowe w Zakopanem, Kościelisku i Bukowinie Tatrzańskiej, wysyłając go...
Recepcja, korytarz, hotelowy bar – miejsca pozornie neutralne, w rzeczywistości gęsto naszpikowane obserwacją, hierarchią i władzą. Krakowskie hotele PRL funkcjonowały jako zamknięte mikrokosmosy, gdzie luksus stykał się z kontrwywiadem, a codziennoś...
Każdy z nas chce mieć w życiu przestrzeń na odrobinę luksusu. Uwielbiamy przecież słodkie lenistwo na wakacjach, śniadanie podane do pokoju, saunę, basen i piękny widok. Jednak niektórzy potrafią naprawdę słono zapłacić za swoje wakacje! Ceny mogą ni...
Rynek miodu w Polsce i Unii Europejskiej funkcjonuje w warunkach trwałej nierównowagi pomiędzy rosnącym popytem a ograniczeniami produkcyjnymi. Jak wynika z najnowszej analizy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – PIB, mimo wzrost...
Grupa Arche znana jest z wynajdowania zapomnianych miejsce perełek, które poddaje rewitalizacjom, przemieniając w klimatyczne, nietuzinkowe hotele. Przypominamy ich wybrane realizacje z ostatnich lat.