Rogaliki z dodatkiem masła, nabiału i żółtek mają wschodnie korzenie, ale w PRL-u były wypiekane tak często, że na stałe zadomowiły się u nas i dzisiaj uważamy je już za nasz domowy przepis. Ciasto jest bardziej aksamitne od drożdżowego i o wiele łatwiejsze do przygotowania od francuskiego. Babcia c...
Proste i zarazem smaczne – takie właśnie są domowe rogaliki. Wielu nam przywołują na myśl dziecięce lata. Chociaż nie możemy się do nich cofnąć, to możemy poczuć się jak wtedy. Specjał, który podawała babcia lub mama powróci w tym przepisie. Do...
Z zewnątrz wyglądają jak klasyczne rogaliki z jabłkami, ale w środku skrywają kilka niespodzianek. Jabłka podsmażyłam na maśle, ale tym razem nie dodałam do nich nawet łyżeczki cukru. Mimo to farsz wyszedł na tyle słodki, że nawet zrezygnowałam z luk...
5 listopada minęło 40 lat od pierwszego w Polsce przeszczepu serca, przeprowadzonego przez zespół kardiochirurgów pod kierunkiem prof. Zbigniewa Religi. 27 września w Śląskim Centrum Chorób Serca w Zabrzu przeszczepiono serce Szymonowi Magierze z No...
Jurek Sobieniak dzieli się sprawdzonym, rodzinnym przepisem na pyszne rogaliki według przepisu cioci Jadzi. Puszyste ciasto wypełnione słodkimi powidłami i polane lukrem sprawi, że każdy dom wypełni się aromatem świeżego pieczywa.
Na drugie śniadanie lub deser będą doskonałe. Domowe rogaliki zazwyczaj wymagają żmudnego wyrabiania i wałkowania ciasta, jednak w tym przypadku jest zupełnie inaczej, a mimo to smakują wspaniale.
Czasem do pełni szczęścia wystarczy odrobina słodyczy, by spojrzeć na świat przez różowe okulary. A jeśli to deser zrobiony własnoręcznie, lepiej być nie może. Na poprawę humoru proponujemy kruche rogaliki z różą od Kuby Kuronia. Rogaliki Kuronia. Ro...
Pamiętasz smak domowej lemoniady i oranżady, którą babcia robiła na wakacje? Bez chemii i sztucznych barwników - tylko kilka prostych składników i prawdziwe orzeźwienie. Dziś, gdy półki uginają się od kolorowych napojów, te przepisy wracają do łask....
Pomidory do słoików na zimę muszą znaleźć się w twojej spiżarni. Zamienią pospolity obiad w pyszność. Sam przyznasz, że gołąbki, spaghetti, pizza czy mięsne klopsiki smakują lepiej z sosem pomidorowym. Przepis na przetwór jest dla wszystkich osób, a...
Masz ochotę na coś słodkiego, ale masz obawy, że ostatnio trochę nadto folgujesz zachciankom z cukrem w roli głównej? Nie ma problemu - Ewa Wachowicz ma w swym bogatym zbiorze przepisów recepturę idealną. Co powiesz na ciasto z jabłkami w słodkiej pi...
Koniec lata to idealny czas na kremową, aromatyczną zupę z kukurydzy. Z dodatkiem mleka kokosowego zyskuje nie tylko aksamitną konsystencję, ale też głęboki, lekko słodki i nieco orientalny smak. W niedzielę 31 sierpnia w kuchni "halo tu polsat" goto...