Kasia i Olek sami przeprowadzili remont zrujnowanego mieszkania, zmieniając je w minimalistyczną kawalerkę. "Mieszkanie było w opłakanym stanie. Wymagało nie tylko malowania czy położenia nowych podłóg, ale również generalnego remontu łazienki czy wymiany instalacji elektrycznej" — opowiada Kasia.
Ma 70 m kw. Mieszkanie znajduje się w zabytkowej kamienicy na Pradze w Warszawie. Jego wnętrze zaprojektowała Sylwia Szcześniak. W pracy projektowej uwzględniła najcenniejsze elementy dawnego wystroju, które zostały odnowione by mogły dalej służyć lo...
Latem fasolka szparagowa często gości na moim stole. Smakuje doskonale dzięki składnikowi, którego używam podczas gotowania tego warzywa. Każdemu polecam sposób babci na pyszną fasolkę szparagową. Dodaj szczyptę i się przekonaj. Wcale nie chodzi o só...
Każda rodzina ma swojego “trupa w szafie”. W przypadku Ewy i jej bliskich mowa o dosłownych zmarłych, którzy nie dają jej spać po nocach. Swoją historię postanowiła opisać nam w liście. Nie zdradziła nazwiska, aby nikogo nie urazić. Jej opowieść przy...
Zupa koperkowa to smak lata i wakacji u babci. Zebrany prosto z ogródka koperek ma niesamowity aromat, który warto wykorzystać nie tylko do okraszenia ziemniaków. Prosty dodatek sprawi, że zupa będzie sycąca i przeniesie wspomnieniami do kuchni dawny...
Nie ma dobrych zapasów na zimę bez sałatki z ogórków do słoika. Przepisów na taki specjał jest tyle, że trudno wybrać coś konkretnego. Postaw więc na klasykę. Moja babcia sałatkę z ogórków szykowała z kilku prostych składników. Do dzisiaj odtwarzam t...
Sezon na wiśnie jeszcze trwa. To dobry moment, aby dowiedzieć się, jak zachować smak owoców na dłużej. Sposób jest łatwy i co najważniejsze skuteczny. Wypróbuj go, a już nigdy nie przechowasz ich inaczej.
Lato w pełni, a to oznacza, że czas na przygotowywanie pysznych przetworów na zimę. Wśród wielu przepisów, jednym z hitów tego sezonu są ogórki w miodzie. Ten wyjątkowy dodatek nadaje ogórkom niepowtarzalny, delikatnie słodki smak, który zachwyci naw...
Podstawowa zasada kulinarna mówi, że im mniej szumowin, tym rosół staje się bardziej klarowny. Szumowiny, czyli tzw. męty, to białko zwierzęce, które pod wpływem wysokiej temperatury ścina się i tworzy szaro-brązową pianę na powierzchni wywaru. Choć...
Oto tradycyjny, bardzo stary sposób na peklowane mięso, które sprawdzi się świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Taki obiad można przygotować z wyprzedzeniem, a z kawałka niedrogiego mięsa wyczarować cuda.