Na czym smażyć jajka sadzone? Oto najlepszy tłuszcz do tego

Nie ma nic lepszego na deszczowy poranek niż sycące i aromatyczne śniadanie, które rozgrzewa od środka. Jajka na papryce, pomidorach i pikantnej włoskiej kiełbasy to właśnie taki hit. Jeśli nie zachęci cię słodycz pomidorów i kremowość żółtka, to wła...

Ile można jeść zwykłe jajka sadzone lub gotowane? Odkąd odkryłam ten zielony przysmak, prawie całkiem o nich zapomniałam. Nie dość, że jest smaczny, to jeszcze dostarcza cennych witamin.

Jajka sadzone to klasyka, która czasami nie wychodzi nam tak jak powinna. Okazuje się jednak, że wystarczy drobna zmiana, aby uniknąć tych problemów.

Gdzie na wakacje za granicę? Jedni wybierają upalne kierunki, w których mogą prażyć się w słońcu na plaży, inni wprost przeciwnie, wolą północ i ucieczkę od letniej spiekoty. A czytelnicy Gazeta.pl? Mają swojego faworyta.

Oliwa to jeden z najzdrowszych tłuszczów w kuchni. Wokół jej zastosowania wciąż jednak krąży wiele mitów - szczególnie jeśli chodzi o smażenie. Czy rzeczywiście każda oliwa nadaje się na patelnię? Czym jest oliwa Pomace i dlaczego lepiej trzymać się...

Chiny planują zaprezentować nową broń mikrofalową zdolną do niszczenia dronów podczas parady z okazji 80. rocznicy zakończenia II wojny światowej. "Przygotowują się do 'smażenia' dronów" - czytamy na ukraińskim portalu Defense Express.

Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...

Świat, w którym dorastają dzisiejsze dzieci, wygląda zupełnie inaczej niż ten, który pamiętają ich rodzice. Tempo życia przyspieszyło, technologia przejęła wiele codziennych obowiązków, a rzeczy, które kiedyś wymagały wysiłku, dziś załatwia się jedny...

Najczęściej wrzucamy je na rozgrzany olej, ale w tej wersji przygotujemy je we frytkownicy beztłuszczowej. Wychodzą o wiele lżejsze i zdrowsze niż smażone na oleju.

Oliwa z oliwek cieszy się opinię jednego z najzdrowszych tłuszczy. Eksperci polecają, aby dodawać ją do sałatek ze świeżych warzyw. Świetnie smakuje również z chlebem. A czy można używać jej do smażenia? Opinie na ten temat są podzielone. Popularna d...