Projekt baru mlecznego Grażyny w Warszawie udowadnia, że projektowanie z odzysku może być nie tylko funkcjonalne, ale też pełne charakteru. Wnętrze powstało z materiałów wtórnych, odzyskanych i przetworzonych, a jego sercem jest przedwojenna mozaika, surowa cegła oraz instalacja ze starych książek k...
Chłodnik to dla wielu osób smak lata, tradycji i kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Dla mnie również. Dlatego postanowiłem sprawdzić, jak smakuje chłodnik w dwóch skrajnie różnych miejscach — w słynnej restauracji Magdy Gessler oraz w warszawskim b...
Bar Bambino w Warszawie to kultowe miejsce. Przyciąga od dekad nie tylko mieszkańców stolicy, ale też całe zagraniczne wycieczki. Reporter WP Jakub Bujnik specjalnie dla nas sprawdził, czy pomidorówka, gołąbki i pierogi z jagodami smakują tam jak u b...
Przy popularnym rondzie w Zakopanem stoi lokal, który od lat przyciąga tłumy turystów, górskich piechurów i mieszkańców. Tatrzański Bar Mleczny to jedno z tych miejsc, gdzie kolejka ustawia się jeszcze przed wejściem, a zapach domowego obiadu czuć ju...
W Warszawie nie brakuje nowych, kreatywnych inicjatyw gastronomicznych. Obok nich wciąż istnieją jednak miejsca, które nie podążają za trendami, bo same stały się kultowe. Jednym z nich jest Bar Lussi — budka z zapiekankami przy Dworcu Warszawa Śródm...
Algieria pozostaje jednym z największych na świecie importerów mleka w proszku. Niemniej w tej kwestii szykuje się zwrot. Po podpisaniu 29 lipca 2025 roku umów z katarską Baladną i niemiecką GEA, kraj rozpoczyna budowę zintegrowanego kompleksu mlecza...
Jednym z czynników kryzysu w relacjach indyjsko-amerykańskich jest ochrona rynku mleka i jego producentów. Dla Indii hodowcy to zbyt ważna grupa społeczna i zbyt liczny elektorat, by łatwo pójść na ustępstwa. Zwłaszcza że trwa kolejna reforma sektora...
HUTA BAR to świeża propozycja na mapie Wrocławia – plenerowa przestrzeń gastronomiczno-kulturalna usytuowana przy ul. Grabiszyńskiej 241, na terenie dawnego zakładu Hutmen. Na ponad 5 000 m kw. surowej, industrialnej tkanki kontenerowej połączono gas...
Bary mleczne – miejsca, które dla wielu Polaków są symbolem minionej epoki, wciąż przyciągają tłumy. Ich niewygórowane ceny i domowy charakter sprawiają, że dla wielu osób stanowią one jedyną szansę na pełnowartościowy posiłek. Jak inflacja w ostatni...
W ostatnich miesiącach w polskim Sejmie i budynku, gdzie mieszkają posłowie, doszło do kilku incydentów z udziałem osób będących pod wpływem alkoholu. W odpowiedzi na te sytuacje marszałek Szymon Hołownia wprowadził ograniczenia dotyczące spożywania...