Już od 14 czerwca 2026 roku w Polsce zaczną obowiązywać nowe przepisy dotyczące sprzedaży miodu. Zgodnie z unijnymi regulacjami miód pozbawiony naturalnego pyłku nie będzie mógł być sprzedawany jako tradycyjny miód odmianowy. Zmiany mają na celu ochronę konsumentów przed fałszowaniem żywności i zape...
Polskie pszczelarstwo wchodzi w nowy sezon z rekordowym wsparciem finansowym i planami zmian systemowych. Ministerstwo Rolnictwa zapowiada cyfryzację pasiek, nowe zasady znakowania miodu oraz działania wzmacniające pozycję krajowych producentów wobec...
Od 14 czerwca 2026 r. na terenie Unii Europejskiej zaczną obowiązywać nowe przepisy regulujące jakość miodu. Wprowadzone zmiany, wynikające z tzw. dyrektywy śniadaniowej, wyeliminują możliwość klasyfikowania miodu przefiltrowanego jako pełnoprawnego...
To nie jest dobry sezon na miód. Jak przyznaje pszczelarz ze Szczepanowic Stanisław Beściak, pogoda nie sprzyja zbiorom. – Bardzo niewielkie ilości tego miodu są, z tego co widzę spadzi nie będzie, pogody nie ma. Musi być wilgotno i słonecznie,...
To będzie najsłodsze wydarzenie końcówki lata w Lublinie! Pod koniec sierpnia odbędzie się siódma edycja Wojewódzkiego Lubelskiego Święta Miodu. Na mieszkańców i turystów czekać będą najlepsze miody z regionu, kiermasz produktów pszczelich i mnóstwo...
Rzeszów News W pierwszy weekend września Galeria Rzeszów spłynie miodem i innymi dobrami. Rzeszowskie Miodobranie to wydarzenie, które łączy miłośników natury z lokalnymi rzemieślnikami. Przy okazji mieszkańcy miasta będą mieli okazję spróbować miodu...
Podpisanie umowy handlowej UE–Mercosur budzi emocje także w branży pszczelarskiej, ale warto przywołać fakty. - Unia Europejska już dziś sprowadza z krajów Mercosur około 35 tys. ton miodu rocznie, a więc trudno mówić o jakiejś nowej fali zagrożeń -...
Komisja Europejska zatwierdziła w środę umowę handlową z Mercosurem, a rolnicy alarmują, że otwarcie rynku grozi napływem taniej żywności z Ameryki Południowej. Obawy pojawiły się także w branży pszczelarskiej. W odpowiedzi na nie Polska Izba Miodu w...
Lokowanie kapitału w złoto nie należy do najłatwiejszych, ale za to potrafi wynagrodzić cierpliwość z naddatkiem — pisze Alfred Adamiec w najnowszym felietonie dla „Forbesa”
Zatrzymaj się na chwilę i pomyśl o pszczole. Maleńka, niepozorna, często niezauważana... a jednak bez niej nasz świat wyglądałby zupełnie inaczej. Pszczoły to prawdziwi bohaterowie przyrody. I to nie tylko dlatego, że produkują pyszny miód. Ich rola...
Plaster miodu wygląda ujmująco i hipnotyzuje gości, a jednocześnie nie wymaga wielkiego talentu cukierniczego. Przygotuj się na idealną kompozycję składników i smaków, która bije na głowę sklepowe wypieki. Poznaj hitowy przepis Heni Foks na ciasto Pl...