Słuchanie nieprzemyślanych porad może nas wpędzić w niemałe problemy. Te grzyby wcale nie są dobre — wbrew temu, co wiele osób twierdzi, a ich namaczanie w wodzie z solą w niczym nam nie pomoże. Wyjaśnijmy w końcu raz a porządnie, o co chodzi z tymi robaczywymi grzybami.
Najprostszym i najmniej pracochłonnym sposobem na zachowanie żywotności grzybów jest ich suszenie. Dzięki tej metodzie możemy cieszyć się intensywnym smakiem i aromatem owoców runa leśnego przez cały rok. Teraz, u progu wysypu, warto przypomnieć sobi...
Zbieranie grzybów to popularne hobby wielu Polaków. Jednak nie wszyscy wiedzą, że grzybobranie podlega pewnym regulacjom mającym na celu ochronę naszych lasów i ich ekosystemów. Sprawdź, gdzie możesz zbierać grzyby bez obaw o mandat i jakie zachowani...
Sezon na grzybobranie już się rozpoczął. Wybierasz się z koszem do lasu? Jeśli masz swoje sprawdzone miejsca, to nie powinno być kłopotu, ale te nowe lepiej sprawdzić. Zbieranie grzybów nie jest dozwolone wszędzie, co pomaga chronić lasy i ich ekosys...
Słusznie grzybów jest najlepszym sposobem na zachowanie ich świeżości. Poznaj patent, dzięki któremu zatrzymasz również smak oraz aromat. Sposób jest nie tylko łatwy, ale i szybki, a to przecież ważne, bo dzięki temu wysuszysz całą masę grzybów.
Suszenie grzybów to chyba najlepsza metoda przechowania na dłużej pełni ich aromatu. Warto jednak pamiętać, że nie zawsze takie konserwowanie jest dobrym pomysłem. Niektóre gatunki grzybów po prostu nie zostały stworzone do suszenia.
Wrzesień sprzyja grzybobraniu. Grzybiarze chętnie ruszają do lasów i szukają smacznych okazów, które potem można suszyć. Jednak, jak suszyć grzyby, by nie pleśniały? Podpowiadamy, jakich błędów unikać podczas suszenia grzybów.
Nie ma nic gorszego, jak zmarnowanie grzybów, które uzbieramy w lesie lub kupimy. Niestety, to się zdarza, bo często suszymy je nieprawidłowo. A wtedy pojawia się na nich pleśń i są do wyrzucenia. Jak tego uniknąć?
73-letni mieszkaniec Jeleniej Góry wybrał się na grzyby do lasu i zgubił drogę. Po zgłoszeniu rodziny policja przystąpiła do akcji poszukiwawczej. Brał w niej udział GOPR oraz Strażnicy Leśni z Nadleśnictwa Śnieżka. Grzybiarz został szczęśliwie urato...
Wrócić z lasu z koszem pełnym borowików to marzenie każdego grzybiarza. I wcale nie jest ono nierealne. Te grzyby nie rosną pojedynczo, a można trafić nawet na ich prawdziwy wysyp w jednym miejscu. Jak zwiększyć na to szansę?
Czy można uprawiać grzyby w domu? To pytanie zadaje sobie wiele osób — zwłaszcza, gdy kilogram suszonych borowików potrafi kosztować 300 zł. Są gatunki, które będą się dobrze czuły w przydomowym ogródku, piwnicy, a nawet w mieszkaniu. Na pewnego grzy...