Za nami 26. edycja letniego Marszu Śledzia przez Zatokę Pucką. W sobotę śmiałkowie weszli do wody w Kuźnicy, by dotrzeć do mety w Rewie. Uczestnicy Marszu Śledzia przemierzyli płycizny i głębsze partie Zatoki Puckiej. Po około dwóch godzinach marszu, w trakcie postoju, przeszli tradycyjne pasowanie...
KGHM Polska Miedź przygotowuje projekt budowy pierwszej w Polsce kopalni polihalitu. Planowana inwestycja w rejonie Zatoki Puckiej ma wykorzystywać złoże „Mieroszyno”, którego zasoby są szacowane na ponad 300 mln ton. Spółka zakłada, że uruchomienie...
Polihalit to naturalny nawóz zawierający potas, wapń i magnez. KGHM chce wydobywać go na Pomorzu. Kopalnia może zatrudnić 3,5 tys. osób. Polihalit to naturalny minerał złożony z siarczanów potasu, wapnia i magnezu. Rolnicy wykorzystują go jako nawóz...
Magda Gessler i jej śledź po kaszubsku. "Wszystkim, którzy właśnie teraz nabrali niepohamowanej ochoty na śledzia, a są wyjątkowo niecierpliwi, proponuję zjedzenie śledzia w oleju z ugotowanymi w łupinach ziemniakami, kwaśną śmietaną i cebulką dymką...
Tatar ze śledzia z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi, to pyszna i błyskawiczna przekąską. Przepis jest bardzo zimowy, więc sprawdzi się na Święta lub na Sylwestra i nie tylko.
29 marca kolejny raz odbędzie się Jarmark Wielkanocny „Pogrzeb żuru i śledzia”. To wydarzenie, które w Centrum Spotkań Europejskich „Światowid” w Elblągu, co roku gromadzi odwiedzających z naszego miasta i regionu. Tegoroczny Jarmark rozpocznie się o...
Stu uczestników wyruszyło w sobotę z Kuźnicy na Helu, by pokonać niezwykłą trasę prowadzącą przez Zatokę Pucką. Celem było dotarcie do plaży w Rewie po…
Kawior uchodzi za szczyt luksusu, lecz jego przewaga zdrowotna nad zwykłym śledziem okazuje się mocno przesadzona. Owszem, ma dużo witaminy B12 oraz omega-3, ale problem w tym, że dokładnie te same składniki tania ryba morska oferuje w większej dawce...
Komisja Europejska zaproponowała w poniedziałek zwiększenie połowów śledzia i szprota na Morzu Bałtyckim na 2027 r. Dopuszczalny limit śledzia centralnego miałby się zwiększyć o 49 proc., a szprota - o 44 proc. Ze względu na zły stan dorsza KE chce d...
Śledź, jedna z najważniejszych ryb fińskiej kuchni, wychodzi poza tradycyjny targ i trafia do restauracyjnych kart. Od 25 września do 10 października dziesięć lokali w Helsinkach przygotuje własne dania z okazji pierwszej edycji Helsinki Baltic Herri...