Nie wszystkie grzyby nadają się do suszenia, nawet jeśli są jadalne. Niektóre gatunki po wysuszeniu gorzknieją, kruszą się albo tracą charakterystyczny smak. Są też takie, przy których lepiej nie ryzykować robienia domowych zapasów z względu na substancje, które w większych stężeniach mogą nam zaszk...
Bramkarz to jedyny zawodnik na murawie mający swój własny zestaw zasad. Pozostali gracze funkcjonują w ramach wspólnych przepisów, ale bramkarz, właśnie z racji miejsca, w którym gra i roli, którą pełni, otrzymał dodatkowe uprawnienia. Jednak to nie...
Gdy w lasach roi się od borowików, podgrzybków czy kurek, grzybiarze często pomijają te mniej atrakcyjne grzyby – zupełnie niesłusznie. Z nich również można przygotować pyszne przysmaki, które zachwycą ciebie i twoich najbliższych.
Czy wszystkie grzyby można suszyć? Wiele osób myśli, że tak, bo jest to doskonały sposób na zachowaniu ich aromatu na dłużej, ale to poważny błąd. Część gatunków po wysuszeniu traci swój smak, a niektóre stają się nawet trujące. Na jakie owocniki pow...
Jesień pachnie mchem, a w koszykach lądują prawdziwki, kurki i podgrzybki. Zakładamy kalosze, ruszamy między drzewa i cieszymy się leśnymi zbiorami. Warto jednak pamiętać, że taka wyprawa może skończyć się kosztowną pomyłką. Jakich grzybów nie należy...
W trakcie grudniowego zamieszania związanego z przygotowaniami do świąt jesteśmy szczególnie narażeni na działania oszustów. Dbając o swoje finanse i świąteczny spokój, trzeba przestrzegać podstawowych zasad cyberbezpieczeństwa. Przestępcy nieustann...
Emotikony, których nie powinno się używać na WhatsAppie. W cyfrowej komunikacji emoji stały się nieodłącznym elementem codziennych rozmów. Pozwalają wyrazić emocje, podkreślić ton wiadomości czy dodać lekkości konwersacji. Jednak ich znaczenie nie za...
Marcowe deszcze i rosnące temperatury mogą przynieść w Polsce wyjątkowo wczesny wysyp grzybów. Synoptycy wskazują, że w najbliższych dniach warunki będą sprzyjały pojawieniu się pierwszych wiosennych gatunków, takich jak smardze czy boczniaki. Czyżby...
Grzybobranie w maju niektórym może wydawać się dziwne, jednak znawcy dobrze wiedzą, że wiosną można liczyć na wspaniałe okazy. Właśnie w tym miesiącu obserwowany jest prawdziwy wysyp niektórych gatunków. Sprawdź, o jakich grzybach mowa i gdzie ich sz...
Ostatnie intensywne opady deszczu sprzyjały wzrostowi grzybów. Według najnowszej mapy jest ich w lasach nieco więcej. Gdzie warto wybrać się na grzybobranie?