Zezwolenia na eksport do UE posiada na Ukrainie ponad 50 zakładów mleczarskich. Część z nich jednak wcale nie produkuje ani nie sprzedaje, a jedynie udostępnia swoje certyfikaty firmom, które zezwoleń nie mają. Takie produkty trafiają również do Polski.
Chińskie firmy opanowały sztukę przyciągania klientów — umiejętność, którą dopracowały u siebie na rynku. Firmy takie jak Luckin Coffee i Temu rozwijają się dzięki agresywnemu marketingowi, losowym promocjom i tanim produktom. Teraz eksportują ten mo...
Rolnicy zablokowali mleczarnię w Olecku, domagając się przejrzystości finansowej. Brak zapłaty od kluczowego kontrahenta spowodował problemy z płynnością. Jeśli na walnym zgromadzeniu 23 lipca nie padną konkretne terminy i kwoty, protest zostanie wzn...
Jakie są ceny mleka w Polsce? Ile płacono rolnikom w lipcu 2025 r.? Jak wyglądają ceny produktów mleczarskich? Co pokazała ostatnia aukcja GDT i jakie są prognozy?
Cena mleka w lipcu w skupie w Polsce spadła o 2,11 zł/hl. Tak wynika z danych GUS. Największe spadki były na Podlasiu. Zobacz, ile mleczarnie płacą rolnikom w każdym województwie. Artykuł Podlasie z największym spadkiem cen mleka. Gdzie mleczarnie pł...
Wraca dyskusja na temat włączenia sektora mleczarskiego w ramy infrastruktury krytycznej. Wnioski takie padały ze strony organizacji mleczarskich w trakcie pandemii COVID, jak również po rozpoczęciu rosyjskiej inwazji na Ukrainę. W kwestii tej doszło...
Będzie fuzja dwóch dużych mleczarni, spośród których jedna ma siedzibę w Holandii, a druga w Belgii. Kiedy odbędzie się ostateczne głosowanie i czy będzie to miało wpływ na rolników?
Barometr cen dla niemieckiego rynku mleka nie jest optymistyczny. Jak podaje topagrar.com, w październiku br. niemalże wszystkie niemieckie mleczarnie mniej lub bardziej obniżyły ceny skupu mleka od rolników. Na północy Niemiec kwoty bazowe zbliżają...
Ceny skupu mleka w październiku ponownie spadają. Najwyższą obniżkę odnotowano w woj. świętokrzyskim, a najniższą w woj. lubelskim. O ile spadły ceny skupu mleka w październiku 2025?
Współpraca między producentem a przetwórcą jest nieunikniona, ale równie potrzebna. Ważne przy tym, aby w czasie rozwoju i budowania pozycji rynnowej jednej strony nie ucierpiała na tym ta druga.
Według Międzynarodowego Porównania Cen Mleka EDF-ZuivelNL, w październiku 2025 r. wiodące w UE i Wielkiej Brytanii mleczarnie za mleko surowe płaciły średnio 46,85 euro/100 kg, wobec 49.12 euro/kg w październiku 2024 r. We wrześniu 2025 r. płacono 48...