W piątek 19 czerwca we Wrocławiu oraz w poniedziałek 22 czerwca w Warszawie miały miejsce ceremonie wręczenia Czerwonych Plakiet Przewodnika Michelin 2026. Kiedy ruszą wizyty Inspektorów kwalifikujące do Przewodnika Michelin na 2027 rok? Już się zaczęły...
W tym roku po raz pierwszy odbędzie się narodowa selekcja Michelin Guide dla całego kraju. Obejmie ona restauracje z różnych regionów Polski. To przełomowe wydarzenie to efekt współpracy Polskiej Organizacji Turystycznej z Michelin, najbardziej prest...
Kraków będzie gospodarzem gali Michelin Guide Polska. 27 maja 2026 roku pod Wawelem odbędzie się pierwsza w historii ogólnopolska selekcja prestiżowego przewodnika Michelin. Podczas uroczystej gali poznamy restauracje wyróżnione Gwiazdkami Michelin,...
Rafał Koziorzemski, Dawid Bielecki i Karol Kamiński wzięli udział w Rozmowie na noże. Nagraliśmy ją w hotelu Verte, gdzie trzej szefowie spotkali się, by przygotować kolację degustacyjną z cyklu KUK po Polsce gościom hotelu Verte. Artykuł Ten rok jes...
Gala Best Awards Gault&Millau Poland 2026 przechodzi do historii gastronomii w naszym kraju. Żółty Przewodnik powrócił po 5 latach przynosząc nową energię i nagradzając najlepszych fachowców w branży gastronomicznej. Triumfował Przemysław Klima,...
Wojciech Modest Amaro to jedna z najbardziej barwnych postaci polskiej sceny kulinarnej i medialnej — szef kuchni, restaurator i autor sukcesu pierwszej polskiej restauracji z gwiazdką Michelin. Jednak w ostatnich latach jego życie przeszło głęboką p...
27 maja Kraków stanie się miejscem ogłoszenia pierwszej w historii ogólnopolskiej selekcji przewodnika Michelin. Podczas uroczystej gali poznamy restauracje wyróżnione w najbardziej wpływowej publikacji świata gastronomii. Przewodnik Michelin ukazuje...
Giorgio Servetto, włoski szef kuchni wyróżniony dwiema gwiazdkami Michelin, na kilka dni przejmie stery w dwóch podwodnych restauracjach archipelagu. To rzadka okazja, by spróbować autorskiego menu przygotowanego przez mistrza.
Chociaż ukazuje się od 1900 roku, to dopiero w tegorocznym Przewodniku Michelin znalazły się restauracje z całej Polski. Prestiżowy kulinarny magazyn docenił między innymi lokale z Bielska-Białej i Istebnej. 11 restauracji z Gwiazdkami, blisko 200 w...
Szykuje się wielkie święto dla gastronomii. Polska znów będzie się cieszyć ze swojej edycji słynnego Żółtego Przewodnika. Premiera Żółtego Przewodnika Gault&Millau oraz Gala Best Awards 2026 odbędą się 9 marca 2026 roku w Warszawie.