Galaretkę z czerwonej porzeczki robię jak za dawnych lat. To metoda znana już w XIX wieku

W gronie porzeczek na koniec września na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest ta czerwona. Jest to owoc podchodzący głównie z upraw szpalerowych prowadzonych w otwartym gruncie.

Zmiany w rejestracji insektycydów, wycofanie acetamiprydu oraz brak spirotetramatu mocno komplikują ochronę porzeczki. Plantatorzy coraz częściej pytają o możliwość stosowania Mospilanu, alternatywne rozwiązania w zwalczaniu przeziernika oraz o rolę...

Od 19 sierpnia 2025 r. zaczną obowiązywać obniżone limity pozostałości acetamiprydu w owocach, w tym w porzeczkach.  Producenci obawiają się konsekwencji dla upraw i eksportu. Jaki ma pomysł na to MRiRW?

Formowanie porzeczek jest zabiegiem mechanicznym, który ma wpływ na efektywność kombajnowego zbioru owoców a także na wielkość plonu. Czy warto podcinać porzeczki i kiedy przeprowadzić tę pracę, jeśli tak?

W piątek wieczorem rozmawiać będziemy o ochronie porzeczek w warunkach kurczącej się dostepności substanci aktywnych. Gośćmi specjalnymi zdalnego wydarzenia będą dr Wojciech Piotrowski (IO-PIB Skierniewice) i Justyna Wasiak (Sumi Agro). Zachęcamy do...

Ochrona plantacji porzeczek jest przedmiotem zmartwień wielu plantatorów. Ubyło substancji aktywnych, które w tym celu można stosować. Przybyło z kolei wyzwań. Taki splot niekorzystnych okoliczności w warunkach dobrej koniunktury na owoce przekładają...

Porzeczki to jedne z najchętniej uprawianych krzewów w polskich ogrodach, ale ich plony łatwo mogą zostać zniszczone przez szkodniki. Wystarczy jeden błąd, by owoce przestały się rozwijać. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, który skutecznie...

Przy okazji spotkania porzeczkowego w gospodarstwie Piotra i Michała Baryłów w Piotrowicach Wielkich można było porozmawiać o wielu aspektach produkcji owoców w tym sezonie. Jednym z ważniejszych tematów była prognozowana wielkość zbiorów porzeczki p...

Porzeczki, obok malin i borówek amerykańskich, należą od lat do najchętniej uprawianych krzewów owocowych w polskich ogrodach. Czerwiec to dla nich szczególnie ważny okres, dlatego warto zapewnić im odpowiednią pielęgnację. W tym czasie rośliny potrz...

Choć do pełni zbiorów porzeczek w polskich gospodarstwach pozostało jeszcze czasu, na rynkach hurtowych pojawiły się już pierwsze partie porzeczki czarnej i czerwonej. Jak co roku, pierwsze owoce osiągają bardzo…