Kilka lat temu wybrałam się na wakacje do Turcji. To właśnie tam po raz pierwszy spróbowałam tradycyjnego pide. Od razu zakochałam się w puszystym drożdżowym chlebku z aromatycznym mięsnym farszem. Dziś przygotowuję go sama, a każdy, kto spróbuje go po raz pierwszy, prosi mnie o przepis.
To jeden z tych przepisów, które robi się niemal same. Kilka prostych składników, chwila przygotowań i do piekarnika. Reszta dzieje się sama, a w domu zaczyna pachnieć jak u mamy.
Szukasz pierogów, które smakują jak u mamy, ale dostępne są od ręki? W Smakunie mamy coś dla Ciebie! Nasze pierogi to połączenie tradycji, naturalnych składników i wygody – idealne zarówno na szybki obiad, rodzinny posiłek, jak i elegancką kolację. D...
Kalafior to jedno z warzyw, które bardzo często obecne jest w polskiej kuchni. Wielu z nas kojarzy się z gotowanym dodatkiem do obiadu, posypanym bułką tartą. Ale co jeśli powiemy ci, że kalafior może smakować zupełnie inaczej? Możesz przygotować go...
Co zrobić z dyni? To pytanie zadaje sobie wiele osób, szczególnie jesienią. Jeżeli chcesz zaskoczyć swoich bliskich, podaj im warzywo w słodkiej odsłonie. Osoby, które uwielbiają sernik, będą szczególnie zachwycone. Czas przygotowania tego deseru to...
Chcesz zaskoczyć ukochaną osobę wyjątkową kolacją w walentynki? Przygotuj nasz przepis dnia, czyli przepyszną sałatkę z burratą i malinowym dressingiem. Każdy kęs to prawdziwa eksplozja smaków. A samo danie prezentuje się jak dzieło sztuki. Zresztą s...
Niby nic specjalnego, a po spróbowaniu uzależnia od pierwszego kęsa. Najprościej mówiąc, to azjatyckie danie typu wszystko z jednej patelni, którym zastąpicie cały obiad.
Szukasz pomysłu na deser, który urozmaici menu podczas spotkania przy grillu? W kuchni „Pytania na śniadanie” pojawiła się propozycja słodkiej przekąski, którą zrobisz bez większego wysiłku. Lorek Zediu razem z aktorką Joanna Jarmołowicz przygotowali...
Karkówka od lat należy do grillowych faworytów Polaków, jednak nie zawsze musi lądować na ruszcie w tradycyjnej formie. W „Pytaniu na śniadanie” bracia Budnik wspólnie z Andrzejem Młynarczykiem pokazali przepis na soczyste szaszłyki w wyrazistej mary...
Kuchnia indyjska to nie tylko popularne, aromatyczne sosy pełne przypraw i intensywnych smaków. To także puszysty, ciepły chlebek naan, który doskonale odnajduje się również na polskim talerzu – szczególnie w towarzystwie gęstych sosów.