Otwarta przestrzeń to oddech i światło, ale także wyzwanie organizacyjne. Dylemat jak oddzielić kuchnię od salonu, spędza sen z powiek wielu osobom. Jednak nowoczesna architektura wnętrz proponuje nam całą paletę rozwiązań.
W tym roku Made for Restaurant chce zachęcić restauratorów, by spojrzeli na swój biznes ze strategicznej perspektywy, jak ludzie głodni sukcesu. A nie Ci, którym zysk ucieka między palcami, bo są zajęci naprawą ekspresu lub wkręcaniem żarówki. Konfer...
Ruszyła jesienna edycja Restaurant Week 2025. Tym razem ten festiwal kulinarny odbywa się pod hasłem #FromFoodiesForFoodies. Sprawdzamy terminy, koszty oraz prezentujemy listę restauracji z największych miast w Polsce, które biorą udział w festiwalu....
Nad salą, w której jedliśmy, znajduje się biuro pogrzebowe i ekspozycja urn. Niektóre są przepiękne. Naprzeciwko wejścia do biura Archon mieści się sala restauracyjna w której może się zmieścić nawet 70 osób. Wynajmowana jest głównie na stypy (person...
Trwa jesienna edycja Restaurant Week! W Lublinie do akcji dołączyło 19 restauracji, które serwują specjalne trzydaniowe menu z okazji festiwalu smaków #FromFoodiesForFoodies. Przeczytaj Trwa Restaurant Week w Lublinie. 19 restauracji zaprasza na trzy...
Rzeszów News Największy festiwal restauracyjny w Polsce wrócił do Rzeszowa i znów przyciąga smakoszy z całego regionu. Restauracje przygotowały specjalne menu, których nie znajdziesz w codziennej karcie. Na rezerwację stolika zostało niewiele czasu,...
Polską gastronomię cechuje ambicja i konkurencyjność, co potwierdza rosnący zasięg Michelin, szum wokół Gault&Millau, prawie 10 procentowy wzrost wartości branży przez rok oraz ponad 100 000 lokali, których liczba rośnie pomimo szalonej rotacji. W ob...
Gdański Jarmark Bożonarodzeniowy na dobre wpisał się w kalendarz corocznych imprez. W tym roku wydarzenie ma być o wiele większe. Stoiska staną na Targu Węglowym, na dziedzińcu Forum i w pobliżu Teatru Szekspirowskiego. Nie zabraknie potraw z regionu...
Znaki zodiaku mają swoje smaki i kulinarne przyzwyczajenia. Jedni wybierają proste potrawy, inni szukają aromatów i historii na talerzu. Sprawdzenie, jaka kuchnia świata pasuje do Koziorożca, Barana, Wagi, Bliźniąt i Ryb, może być ciekawą zabawą i in...