Jeszcze na początku ubiegłego roku za litr mleka surowego rolnik mógł dostać w niektórych skupach nawet 2,60 zł. Teraz średnie ceny są w granicach 1,50-1,70 zł. Spadek o kilkadziesiąst procent, a koszty produkcji, jak pasze, paliwo, energia czy folie rolnicze - nie tylko nie spadają, ale rosną. W ef...
Spadki cen mleka w skupie wyraźnie studzą nastroje wśród producentów. Wielu hodowców ogranicza inwestycje, odkłada modernizacje gospodarstw, a decyzje o powiększaniu stad podejmuje znacznie ostrożniej niż jeszcze rok temu. Mimo to rynek jałówek hodow...
Jeszcze kilkanaście lat temu mieli tylko trzy krowy i niewielkie rodzinne gospodarstwo. Dziś hodują około 200 sztuk bydła, produkują milion litrów mleka rocznie i rozwijają własną serowarnię. Historia Ilony Michalak z Wielkopolski pokazuje, jak konse...
Na jubileuszu OSM Wart-Milk w Sieradzu zaproszonych na uroczystość gości w imieniu rady nadzorczej i zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej i Wart-Milk w Sieradzu przywitał prowadzący galę jubileuszu 100-lecia Andrzej Grabowski. Najpierw wprowadz...
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy ogłosiła wyniki corocznego rankingu najlepszych dostawców mleka. W tegorocznej edycji uhonorowano rolników w dwóch kategoriach: „Sprzedaż wyjątkowej jakości mleka” oraz „Sprzedaż rekordowej ilości mleka”. W...
Ceny skupu mleka w ostatnim czasie spadły. Tak wynika z danych GUS. Prognozy ceny skupu mleka na koniec roku są bardzo rozbieżne. Jedne wskazują, że może wzrosnąć do niemal 3 zł. Inne wskazują na spadek poniżej 2 zł. Artykuł Ceny skupu mleka spadają...
Producenci mleka pozostają w oczekiwaniu na wzrost cen mleka w skupie. Jednak same ceny, to nie jedyne wyzwanie. Z czym jeszcze muszą teraz borykać się producenci mleka?
Ceny mleka według danych GUS w lipcu 2025 r. znów spadły – średnia wyniosła 223,03 zł/hl. Dane pokazują jednak, że w skali roku mleko jest droższe niż w 2024 r. Gdzie płacono najwięcej, a gdzie najmniej? Artykuł Ceny mleka 2025 według GUS spadają. W...
Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, we wrześniu 2025 roku średnia cena skupu mleka wyniosła 223,47 zł za 1 hl. To wynik o 7,3% wyższy niż rok wcześniej, jednak w porównaniu z sierpniem bieżącego roku zanotowano spadek o 0,7%. Ry...
Po okresie wyjątkowo wysokich cen, niemiecki rynek mleka wchodzi w fazę korekty. Ceny sera i masła spadają, a coraz więcej gospodarstw rezygnuje z produkcji mleka. Eksperci zapowiadają koniec ery rekordowych zysków i powrót do bardziej „normalnych” w...
Na świecie mleka jest coraz więcej. Polska Izba Mleka ostrzega, że to trudny czas dla rolników i przetwórców. Co dalej z rynkiem i cenami mleka w skupach?