Danie, które na pierwszy rzut oka brzmi jak eksperyment, a w praktyce okazuje się kulinarnym hitem. Dorsz z awokado i masłem orzechowym to nieoczywiste połączenie smaków, które zaskakuje harmonią i lekkością.
Kiedy po południu dzwoni znajoma, że za chwilę wpadnie z dzieciakami, nie mam czasu na latanie po sklepach, aby kupić coś słodkiego na przekąskę. Sprawdzam, co jest w kuchni i w mig robię pulchne jesienne pączki – o tej porze zawsze mam górę jabłek w...
Fotodermatozy, czyli reakcje skórne na słońce wywołane lekami, stanowią niepożądane działanie wielu powszechnie stosowanych substancji. Polega ono na aktywacji chemicznej leków przez promieniowanie słoneczne. Zjawisko to może przybierać formę fototok...
Czyszczenie fug bywa jak walka z wiatrakami. Niekiedy nawet najbardziej żmudne szorowanie zawodzi, a brud z dnia na dzień coraz bardziej bije po oczach. Na szczęście wystarczy odrobina wiedzy naszych babć, by zaradzić temu raz na zawsze. Ten trik dzi...
Wystarczą trzy składniki i szczypta soli, aby zaserwować na obiad pyszne i mięciutkie kopytka. Idealnie wyważone proporcje sprawią, że wyjdą jeszcze smaczniejsze niż zazwyczaj.
Przez ponad trzy lata rosyjski system bankowy przeczył grawitacji. Sparaliżowany przez zachodnie sankcje, odcięty od globalnych rynków finansowych i pozbawiony zagranicznego kapitału działał w szczelnej próżni gospodarczej. Ale to nie potrwa długo —...
Czy wizje rodem z Jetsonów czy Powrotu do przyszłości niedługo przestaną być tylko wizjami? Amerykańska firma Alef Aeronautics oficjalnie rozpoczęła na terenie amerykańskich lotnisk testy swojego latającego samochodu elektrycznego, Model A. To futury...
Czy może istnieć sytuacja, w której samo wypowiedzenie nazwy choroby działa jak lekarstwo? Naukowcy z James Madison University i Case Western Reserve University twierdzą, że tak. Opisali właśnie zjawisko, które ochrzcili mianem "efektu Rumpelsztyka"....
Słodka wersja chłodnika może wydać się nieoczywista – zupy owocowe nadal cieszą się niewielkim zainteresowaniem, a wielu z nas kojarzy je z bezsmakowymi szkolnymi zupami. Jednak w tej letniej odsłonie chłodnik zostaje zupełnie zrehabilitowany: orzeźw...
Skrzydełka w miodzie to jedna z potraw, która dobra jest w zasadzie na każdą okazję. Pasuje do wielu dodatków i nie jest skomplikowana w przyrządzeniu. Oto kilka pomysłów na to danie!
Jajecznica to śniadaniowy klasyk, którego specjalnie przedstawiać nie trzeba. Pozornie wydaje się być prosta — ot, tylko wbić jajka na patelnię. Jeśli jednak zrobisz ją tak, jak Francuzi, zakochasz się w jajecznicy na nowo.