Chleb wydawał się być podstawą jadłospisu chłopów z Galicji. Jednak 130 lat temu dla połowy mieszkańców wsi to był rarytas. Cały artykuł przeczytasz na portalu wielkahistoria.pl. Trudno sobie wyobrazić, jak wielka nędza panowała na galicyjskiej wsi w drugiej połowie XIX wieku. Głód i skrajna bieda do czasu I wojny światowej doprowadziły do emigracji z zaboru austriackiego 400 tys. chłopów. Chleb żytni jadali tylko najzamożniejsi - ok. 10 proc. Dla najuboższych marzeniem było zjedzenie chleba jęczmiennego lub owsianego. Chłop mógł zjeść chleba tylko, gdy był "na zarobku", lub gdy "dostał chleba od bogatszych na odrobek". W podtarnowskiej wsi Zaczernia chleb był przysmakiem tylko na Boże Narodzenie i na Wielkanoc. Czym ratowali się więc chłopi? Różnego rodzaju plackami z mąki z wodą, często półsurowymi lub zjadanymi na wpół z popiołem. Chleba nie jadano nawet przez pół roku. Ratunkiem przed śmiercią głodową dla najbiedniejszych chłopców były ziemniaki i kapusta. Tekst na podstawie książki prof. Napoleona Cybulskiego "Próba badań nad żywieniem się ludu wiejskiego w Galicji".
W maju i czerwcu nad Bałtykiem króluje belona. Przez swój kształt jest przez wędkarzy żartobliwie nazywana morskim bocianem. Można ją złowić tylko przez kilka tygodni w roku. Jest poławiana ze względu na swój wyjątkowy smak.
Dowództwo ukraińskich sił powietrznych szacuje potrzeby na 200 maszyn klasy F-16. Teoretycznie z ich dostawą nie powinno być problemów - do tej pory fabryki opuściło ponad 4,5 tys. "szesnastek", a kolejne są produkowane. Ale brak woli politycznej, wy...
Julia Żugaj od kilku lat robi karierę w sieci. Fanki oszalały na punkcie influencerki, więc nic dziwnego, że wakacje z ich ukochaną gwiazdą wyprzedały się w chwilę. Jak będzie wyglądać obóz dla "żugajek"?
Przed wami ranking najpopularniejszych seriali anglojęzycznych Netflixa w okresie od 25 do 31 marca. Co się zmieniło? Jakie seriale utrzymały pozycje? Co pojawiło się z nowości? Zobaczcie sami. wspiął się na sam szczyt rankingu TOP 10 najpopularniejs...
Odmładzająca fryzura damska niejedno ma imię. Dowodem na to są polskie celebrytki 60 plus, takie jak Danuta Stenka, Grażyna Wolszczak, Grażyna Torbicka, czy Katarzyna Dowbor. Każda z nich ma inne uczesanie, które pozytywnie wpływa na ich wizer...
Wraz z napływem ciepłego powietrza z obszaru zachodniej Afryki, do Polski dociera pył unoszony znad Sahary. Niebawem znów nie będziemy mogli cieszyć się czystym niebem, ponieważ nadciągające kolejne partie saharyjskiego piasku przykryją Słońce. Kiedy...
Fotoradary i odcinkowe pomiary prędkości znowu zarejestrowały około miliona wykroczeń. Cieszyć może, że wynik jest gorszy niż przed rokiem. Wtedy magiczna bariera została przekroczona.
Poszukując ciekawych miejsc w Polsce, nie sposób nie natknąć się na Zagórze Śląskie. To właśnie ta niepozorna mała wieś porównywana jest do Włoch. Skrywa w sobie prawdziwe skarby.
U bram Karkonoszy w pobliżu Szklarskiej Poręby natrafić możemy na naprawdę wyjątkowy zakręt. Przez dekady cieszył się złą sławą, współcześnie zaś jest bardzo dobrze oznaczonym punktem turystycznym i okoliczną atrakcją. Jaka historia stoi za słynnym Z...
Smartfony kojarzą się nam z bardzo funkcjonalnymi urządzeniami, lecz dość kruchymi. Są jednak producenci, którzy stają na przekór temu drugiemu stereotypowi. Do tych należy m.in. Ulefone, kt...
Najbogatsza gmina w Polsce. Na dachach panele fotowoltaiczne, ogrzewanie zapewniają pompy ciepła, finansowana opieka stomatologiczna, becikowe 4 tys. zł, opieka nad dziećmi finansowana przez gminę, stypendia dla uczniów, a także wycieczki do Hiszpani...
FKA Twigs i Nicolas Cage – czy można wyobrazić sobie gwiazdy, które jeszcze bardziej nie pasują do ról biblijnych postaci? A jednak to właśnie one wcielą się w Maryję i Józefa. Bez względu na efekt finalny, "The Carpenter's Son" Lofty'ego Nathana zap...
Mamy dla ciebie przekrojowy test z wiedzy powszechnej. Możesz spodziewać się pytań z wielu zaskakujących kategorii. Czy podejmiesz wyzwanie i zdobędziesz przynajmniej 13 na 15 punktów? Poprzeczka ustawiona jest wysoko, ale masz szansę trafić do grona...
Znany kucharz - Tomasz Strzelczyk - zaprezentował swój sposób na obiad z młodej kapusty. Z nim danie wyjdzie przepyszne, a w dodatku zrobisz je szybko i łatwo. Poznaj przepis i zaskocz tym daniem domowników nawet dzisiaj. Będą na tyle zachwyceni, że...
Jeśli nie chcesz przepłacać za ogromną przekątną, to sprawdź promocję na popularny, 75-calowy telewizor z Google TV! Czy warto go kupić? Szukasz nowego telewizora, a jednym z głównych założeń jest jak największa przekątna i nieprzekraczanie budżetu 3...