Choć sezon na truskawki dobiegł końca, nie ma powodów do narzekania. Na straganach królują już wiśnie, a to oznacza, że to najwyższy czas przygotować to proste, ucierane ciasto.
Oryginalny włoski krem do tiramisu powstaje z serka mascarpone, żółtek i cukru, ale w tej wariacji nie będzie potrzebne ryzykowne ucieranie. Włoski ser wymieszaj ze skandynawskim skyrem, a masa będzie równie kremowa i przy okazji pełna białka – ideal...
Na śniadanie sprawdzają się jak ulał, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze potwornie zdrowe, a to za sprawą głównego składnika. Sprawia on, że nawet z pozoru zwykłe placuszki od razu stają się sycące i pełne błonnika.
Choć na pierwszy rzut oka mogą przypominać amerykańskie pancakes, ich struktura to zupełnie inna liga. Naleśnik tysiąca dziurek to tradycyjny przysmak z Maroka i Algierii, który swoją unikalną, gąbczastą teksturę zawdzięcza nie tylko technice smażeni...
Sernik z truskawkami to idealne ciasto na wiosnę i lato. Jest lekki, puszysty, wyśmienity w smaku i wspaniale wygląda. Łączy w sobie masę serową i czekoladową, które w połączeniu z owocami dają obłędny efekt. Ciasto szybko zniknie ze stołów, a domown...
Nie wszystko, co jemy, musi być idealnie zdrowe i czasem warto pozwolić sobie na słodkie co nieco i właśnie taki jest ten przepis. Proste naleśniki doskonale sprawdzą się na podwieczorek – miękkie, elastyczne i z pysznym nadzieniem.
Szukasz pomysłu na efektowny deser, ale bez włączania piekarnika? Te karmelowe babeczki bez pieczenia są przepyszne, a przy tym wyglądają świetnie. Na imprezy w sam raz.
Jarzębina od zawsze kojarzyła mi się z jesienią. Gdy chodziłam z babcią na spacery, widziałam, jak drzewa uginają się pod tymi czerwonymi kuleczkami. Czasem nawet zbierałam je do koszyczka i robiłam korale dla moich lalek. Wiedziałam jednak, że pod ż...
Crumble ze śliwkami, czyli owoce pod warstwą złocistej, chrupiącej kruszonki, to prosty deser, który warto przygotować pod koniec lata i wczesną jesienią, kiedy świeżych owoców jest pod dostatkiem.
Ten deser z jabłkami i kruszonką smakuje jak domowa szarlotka, ale przygotujesz go znacznie szybciej. Ma warstwę miękkich, cynamonowych jabłek, chrupiącą maślaną kruszonkę i lekką śmietankę na wierzchu. Podaj go w pucharkach na ciepło lub po schłodze...
Cukrowe półksiężyce to urocze, maślane ciasteczka kruche o delikatnej strukturze, które zachwycają połączeniem waniliowego aromatu, chrupiącej cukrowej posypki i nuty czarnego sezamu. Są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Do ich wycięcia nie...