Matcha zagrożona przez zmiany klimatu. Naukowcy walczą o zachowanie smaku

Matcha to jedna z najpopularniejszych herbat świata, która od kilku lat przeżywa prawdziwy renesans. Obok klasycznej zielonej herbaty matcha coraz większym zainteresowaniem cieszy się kolorowa matcha, w tym niebieska matcha oraz różowa matcha. Uwagę...

Coraz wyższe temperatury, susze i ekstremalne zjawiska pogodowe utrudniają uprawę chmielu, jednego z najważniejszych surowców dla branży piwowarskiej. Naukowcy właśnie rozszyfrowali jego genom. Liczą, że pomoże to stworzyć odmiany bardziej odporne na...

Na świecie rocznie spożywa się 10 mln ton kawy. The post Zmiany klimatu zagrażają kawie. Naukowcy szukają ratunku dla arabiki appeared first on Angora 24.

Matcha nie zastąpi kawy każdemu, ale tym, którzy już spróbowali, trudno wrócić do espresso. W czym tkwi jej sekret? Artykuł Matcha kontra kawa. Dlaczego wybieramy zielone pobudzenie? pochodzi z serwisu Wszystko co najważniejsze.

Qczaj odniósł się do nagrań, na których influencerzy narzekają na matchę serwowaną w lokalu Sandry Kubickiej, a także ją wypluwają. Trener sam postanowił spróbować napoju i wydał werdykt.

Japońska matcha jest dziś synonimem nowoczesnego stylu życia. Jej renoma jako superfood sprawiła, że cieszy się olbrzymią popularnością na platformach społecznościowych. Hashtagi i porady dotyczące parzenia lub wykorzystywania matchy generują mi...

Sandra Kubicka otworzyła niedawno swój lokal, w którym serwuje matchę. Os kilku tygodni w sieci można znaleźć sporo krytyki napojów, sprzedawanych przez celebrytkę. Kubicka właśnie udostępniła filmik influencerów, którzy plują jej matchą.

Coconut Matcha Cloud, czyli matcha z pianką „chmurką” kokosową, to połączenie wody kokosowej z zimną, kremową pianką o smaku matchy. To bardzo orzeźwiający napój na bazie zielonej herbaty matcha z mocną nutą kokosową. Choć brzmi na coś ba...

Chrupiące, puszyste, zielone i absolutnie przepyszne! Dokładnie takie są te gofry matcha z zieloną polewą czekoladową. Dopełnia je boska polewa czekoladowa z dodatkiem… matchy. Tak, wiem, zaskoczenie 😉 Gofry matcha z polewą z białej czekolady...

Kilka tygodni temu Sandra Kubicka pochwaliła się nowymi tatuażami. Jeden z nich stanowi wyraz uwielbienia do zielonego napoju serwowanego w jej lokalu gastronomicznym. Obserwujący poczynania celebrytki w sieci niesłusznie wytknęli jej pozbycie się dz...