Gdy słupki rtęci szybują w górę, tradycyjna fasolka szparagowa obficie okraszona maślaną bułką tartą bywa po prostu zbyt ciężka. Na szczęście istnieje prosta, genialna alternatywa, która zachwyca świeżością i lekkością. Idealnie sprawdzi się na orzeźwiający, sierpniowy obiad dla całej rodziny.
Sałatka z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym to zaskakujące połączenie smaków, które powoduje, że trudno przejść obok niej obojętnie. Z jednej strony znajdziesz tu soczystego kurczaka i aksamitny, lekko słony ser camembert, z drugiej słodycz...
Takiego bobu jeszcze nie jadłeś. Prosty sos wydobywa z niego cały smak i nadaje mu zupełnie nowy, lekko azjatycki charakter. Tak smaczny, że od razu prosi się o dokładkę.
Klucze do domu nosimy przy sobie każdego dnia, ale rzadko myślimy o tym, co naprawdę się na nich znajduje. Prosty domowy produkt może pomóc usunąć bakterie i zabrudzenia gromadzące się na metalu. Metoda jest tania, szybka i nie wymaga specjalnych śro...
Pomidory to jeden z tych produktów, które potrafią zachwycić nawet w najprostszej wersji. Wystarczy jednak jeden nietypowy dodatek, by wydobyć z nich głębszy smak i stworzyć wyjątkową przekąskę. Ten prosty trik sprawia, że zwykłe plastry pomidora nab...
To jedno z tych dań, w których wyraźny wędzony smak zawdzięcza się dodatkowi mięsa, ale gdy nadchodzi czas postu, wiele osób rezygnuje z tego składnika. Szukając jak najlepszego zamiennika, warto zajrzeć do szuflady z przyprawami.
Brazylijska feijoada to coś pomiędzy gęstą zupą a pożywnym gulaszem. Już jedna porcja południowoamerykańskiego specjału potrafi na długo uciszyć burczenie w brzuchu.
Niepozorne zielone ziarenka zdobywają coraz większą popularność. Edamame to prawdziwa bomba odżywcza, która szczególnie dobrze sprawdzi się w diecie osób starszych. Dowiedz się, jakie właściwości i zastosowanie ma fasolka edamame i dlaczego seniorzy...
Masz dość smażenia na okrągło schabowych i mielonych? Zamiast nich zrób soczyste roladki z karkówki z fasolką szparagową i boczkiem. Gdy podasz je w aksamitnym sosie musztardowym, rodzina od razu poprosi o dokładkę. Dokładną instrukcję przygotowania...
Zapiekanki z piekarnika to jeden ze sprytniejszych wynalazków na rodzinny obiad. Brytfanna wypchana po brzegi smacznymi kąskami wygląda efektownie na stole i zazwyczaj jedzenia zostaje jeszcze na drugi dzień. Węgrzy zajadają się wersją z fasolką szpa...
Latem nie trzeba sięgać po suche nasiona, skoro wokół jest tyle młodych sezonowych strąków. Okazuje się, że one również świetnie smakują po bretońsku, czyli podane z mięsną wkładką i otulone pysznym sosem pomidorowym. Miska fasolki w tej wersji z pow...