Choć składniki mogą wydawać się zwyczajne – ot, kurczak, papryka, cebula czy ziemniaki – w istocie mamy tu do czynienia z daniem, które śmiało mogłoby trafić na restauracyjne karty. Kukurydziany kurczak, pieczony ze skórą, zyskuje soczystość i złotą chrupkość, a sos powstały z trzech kolorów papryki...
Kurczak w sosie pieczarkowym to danie, które wygląda i smakuje jak prawdziwa kaloryczna uczta, a w rzeczywistości jest lekkie i przyjazne dla sylwetki. Kremowy sos zrobiony na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem pieczarek i cebuli nadaje potrawie a...
Jeśli lubisz przepisy szybkie, ale aromatyczne w orientalnym stylu, to ten kurczak w sosie kokosowym będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki połączeniu mięsa, papryki i mleczka kokosowego powstaje kremowy sos, który doskonale smakuje z ryżem albo domowy...
Chowder kukurydziany to zupa, która z całą pewnością zaskoczy Cię swoim niezwykłym, naprawdę wspaniałym i bogatym smakiem. Jest rewelacyjna i bardzo gorąco polecam ten przepis.
W końcu pogoda pozwoliła na rozpędzenie się żniw kukurydzianych. Jeszcze w poprzednim tygodniu nie było to takie oczywiste. Na listopadowym webinarium podsumujemy, jak przebiegał ten sezon dla kukurydzy.
Żniwa w tym roku były wyjątkowo trudne – zbiór i transport mokrego ziarna odbywały się pod ogromną presją czasu. Wjazd na pole ciężkim sprzętem, przy bardzo wysokiej wilgotności, to ryzyko ugniatania i powstania głębokich kolein. Dodatkowo ulewne des...
Ryba w sosie curry to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatna, soczysta ryba otulona kremowym sosem na bazie mleka kokosowego, curry i aromatycznych przypraw tworzy kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymaga...
Na gołąbki chętnych nie brakuje. Zamiast jednak znów zalewać je sosem pomidorowym, postaw na inny dodatek. Delikatny smak i aksamitna konsystencja otulą kapuściane roladki, dodając im jeszcze więcej smaku.